故宫贡酒获锦江杯·酒业金酌奖双项奖 延续宫廷文化名酒辉煌

　　5月29日，由四川大学锦江学院、中国网产业供销频道、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国酒产业新质生产力发展论坛组委会主办，四川大学锦江学院白酒学院承办、四川省酿酒协会、川酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省情与发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台科技学院国际葡萄酒商学院、四川轻化工大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院川酒学院、泸州职业技术学院酒业学院共同支持的“2024酿酒工程创新战略联盟年度大会暨中国酒产业新质生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

　　本次大会以“守正创新，融合发展”为主题，汇聚相关领导、酒业专家、企业家，围绕新消费时代酒业发展的现状与未来趋势、把握新质生产力契机推动行业转型升级、持续构建酿酒产学研商一体化、重塑中国酒品牌价值、酒庄营销新探索等热点话题，聚力聚智共同推动中国酒业的健康繁荣。

　　活动现场，来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所院长以及知名专家，泸州老窖、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外酒类企业代表，龍洄庄园、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表以及媒体代表参会。

　　为激发和鼓励更多酒企在追求品质、品牌、品味的探索实践与不断创新，大会举行了“锦江杯·酒业金酌奖”颁奖活动。其中，四川故宫酒业旗下“故宫贡酒”获“2024年度文化名酒”、“2024年度创新品牌-佳酿奖”双项荣誉，为中国宫廷文化传承名酒赛道带来了行业新风向。

　　在中国白酒核心产区宜宾，作为合法拥有“故宫”品牌的白酒企业，故宫酒业依托“产区、古窖群、品质、品牌”四大优势，以非遗宫廷酿造工艺为传承，致力实现“民族文化白酒”的腾飞。从明清走过十代传承，从安乐贡酒到宫廷御酒，从刘氏作坊到故宫酒厂，故宫酒代代相传，历久弥新，延续皇家珍品的历史辉煌。

　　故宫酒业打造的每一款产品，整体设计凸显宫廷文化之瑰丽华美，所选原料经严选独配，以保酒之口感品质。酿造过程，则采用宫廷酿造秘方结合江安本土多种传统工艺技法，精控酒之温度时序配比，致使酒体不仅独具浓郁香气独特口感，且具历史文化传承。

　　在多年传承与弘扬民族宫廷文化的深刻实践中，民族宫廷文化已经成为印刻在故宫酒业身上的深深烙印，“文化名酒”+“超级”品牌IP形象日益饱满，品牌文化IP正在成为故宫酒业在消费者心目中的认知，通过新高端重塑产业梯队，打开宫廷酒文化天花板，促进白酒产业利润升级，增加宫廷酒文化产业动力，成为赋能一代民族宫廷文化名酒复兴征程的重要力量。

　　“品质打造、品牌拔高、市场扩张，波澜起伏的2024年，它们用超强声量，汇聚最多的关注目光。手握超级大IP，不屑于外界杂音，无畏于调整周期，百家争鸣中，它们脱颖而出，犹如星火引燃市场。”未来，故宫酒业将继续传承开拓创新，走得更远。（国酒传播）