中国沈酒获“锦江杯·酒业金酌奖”两大奖 启特色酒庄酒新篇

　　5月29日，由四川大学锦江学院、中国网产业供销频道、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国酒产业新质生产力发展论坛组委会主办，四川大学锦江学院白酒学院承办、四川省酿酒协会、川酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省情与发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台科技学院国际葡萄酒商学院、四川轻化工大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院川酒学院、泸州职业技术学院酒业学院共同支持的“2024酿酒工程创新战略联盟年度大会暨中国酒产业新质生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

　　本次大会以“守正创新，融合发展”为主题，汇聚相关领导、酒业专家、企业家，围绕新消费时代酒业发展的现状与未来趋势、把握新质生产力契机推动行业转型升级、持续构建酿酒产学研商一体化、重塑中国酒品牌价值、酒庄营销新探索等热点话题，聚力聚智共同推动中国酒业的健康繁荣。

　　活动现场，来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所院长以及知名专家，泸州老窖、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外酒类企业代表，龍洄庄园、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表以及媒体代表参会。四川轻化工大学硕士生导师、中国白酒学院兼职教授、中国沈酒集团副总经理杨磊参加活动。

　　为激发和鼓励更多酒企在追求品质、品牌、品味的探索实践与不断创新，大会举行了“锦江杯·酒业金酌奖”颁奖活动。其中，沈酒集团旗下“沈酒酱香”获“2024年度创新品牌-杰酿奖”，中国沈酒庄获“2024年度唯美酒庄”荣誉，向行业展现中国酒庄、中国酒庄酒的耀眼风采。

　　中国酒城泸州，一个让人微醺的城市，这里诞生了醉美“沉香”沈酒。中国沈酒一直坚持走高品质酒庄酒之路，深耕精致酿造和洞藏之法，打造全国酒庄酒的行业标杆，为中国酒庄白酒的发展与繁荣贡献着自己的力量。

　　中国沈酒集团旗下两大酒庄——中国沈酒庄、沈子国酒庄，酒庄酒产品丰富，沉香、酱香、浓香“三香并举”，其中“沉香型”白酒为沈酒坊第二十一代传人沈荣柄，联合已故白酒大师沈怡方、赖高淮打造的全新香型白酒，获得了国家发明专利。

　　中国沈酒酒庄酒荣誉满身，还获得了包括比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、国际酒类（中国）大奖赛大金奖、新加坡世界烈酒大赛（SWSC)大金奖、中国酒业协会“青酌奖”等在内的多项国际国内荣誉。

　　作为中国白酒酒庄的先行者和探路者，中国沈酒集团走出一条兼具高度、温度、深度的酒旅融合之路。中国沈酒庄曾被已故酒界泰斗秦含章大师盛赞——“中国沈酒庄，天下有名声”！它坐落于泸州叙永向林青山之中，以“书酒融合”、酒庄酒生产储藏、风景秀美和环境清幽而闻名，正应了“唯美酒庄”的“唯美”二字。

　　面对行业的转型升级，中国沈酒将继续创新表达“白酒+文旅”，稳步提升品牌价值，走差异化、特色化、品牌化的发展之路，助力中国酒庄、中国酒庄酒的健康发展。（国酒传播）