唐庄酒业获“2024年度创新品牌-杰酿奖” 争做酱香老酒领潮者

　　5月29日，由四川大学锦江学院、中国网产业供销频道、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国酒产业新质生产力发展论坛组委会主办，四川大学锦江学院白酒学院承办、四川省酿酒协会、川酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省情与发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台科技学院国际葡萄酒商学院、四川轻化工大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院川酒学院、泸州职业技术学院酒业学院共同支持的“2024酿酒工程创新战略联盟年度大会暨中国酒产业新质生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

　　本次大会以“守正创新，融合发展”为主题，汇聚相关领导、酒业专家、企业家，围绕新消费时代酒业发展的现状与未来趋势、把握新质生产力契机推动行业转型升级、持续构建酿酒产学研商一体化、重塑中国酒品牌价值、酒庄营销新探索等热点话题，聚力聚智共同推动中国酒业的健康繁荣。

　　活动现场，来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所院长以及知名专家，泸州老窖、剑南春、贵州唐庄等省内外酒类企业代表，龍洄庄园、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表以及媒体代表参会。

　　为激发和鼓励更多酒企在追求品质、品牌、品味的探索实践与不断创新，大会举行了“锦江杯·酒业金酌奖”颁奖活动。其中，凭借开创性产品及先进的酿造理念，贵州唐庄酒业旗下“唐庄酱酒”获“2024年度创新品牌-杰酿奖”，这是对唐庄品牌及其在白酒行业创新发展的认可和肯定。

　　品质创新 酿造高半度

　　面对酱酒市场浪潮冲击、行业周期震荡，唐庄酒业恪守长期主义，持续“下注”品质基因。近四年时间，唐庄酒业董事长、创始人胡兴国带着30余年消费品行业的品牌经验和雄厚资金实力，跨界入局酱香白酒赛道，成功开启百年唐庄的梦想之门。

　　唐庄酒业始终遵循酱酒生产的规律、遵守酱酒时间法则，时刻践行品质承诺，只酿造高品质坤沙酱酒。在产品创新上，唐庄开创出第一个53.5度的酱香型白酒，通过物理创新带动品质提升，以“高半度，更醇和”的差异化优势步入高端赛道，被行业专家誉为酱酒市场细分赛道的黑马产品。

　　在智能化酿造上，唐庄酒厂将科技与古法酿造技艺结合，将凭借匠人经验、感性判断的酿造标准，通过数字化、自动化系统，形成可量化、可视化的执行标准，让古法酿造中的精髓得到更好呈现，在品质及稳定度上实现持续提升。

　　“只做高端坤沙酒”“整瓶都是坤沙老酒”，这是唐庄酒业未曾更改的品质宣言。在激烈的竞争中，唐庄酒业将持续探索酱酒酿造的新可能，不断提升产品的品质和口感，引领酱香老酒市场的发展潮流。

　　文化创新 提升品牌力

　　近年来，白酒年轻化已成趋势，唐庄积极顺应市场变化和消费者需求，从品质到文化内涵都在创新重构，打造品牌标签，为品牌文化价值注入新的活力，让消费者充分感受酱酒文化、唐庄老酒的独特魅力。

　　此前，唐庄携手纹藏——中国纹样线上博物馆，将中国传统纹样巧妙融入现代设计之中，为品牌营销注入了独特的“唐庄纹化”。2024年，唐庄更是推陈出新，将生肖文化融入白酒的创意表达中，隆重推出甲辰龙年生肖酒。

　　这款龙年生肖酒的包装设计以紫色为主色调，寓意“紫气东来”，并在瓶身以色块拼接的艺术形式呈现祥龙图腾，融入唐庄对消费者的祝愿及美好寓意，赋予产品可观赏、可品鉴、可收藏的价值特点。

　　在文创领域，唐庄的创新力同样出色。唐庄酱香雪糕在线下活动中亮相，吸引年轻消费群体的关注。这款雪糕不仅外形轮廓设计别致新颖，更融入了典雅花纹细节和文化价值感。通过这一创新举措，唐庄成功地将酱香文化与现代生活方式相结合，让品牌传播更加吸睛。

　　“唐庄，中国人自己的酱香酒庄。”此次获奖，是唐庄在品牌建设之路上的又一里程碑。唐庄将以此为动力，持续创新发展，赋能行业向上生长，不断提升品牌影响力和市场竞争力，向“成为中国酱香老酒领潮者”的目标全力奋进。（国酒微头条）