四川轻化工大学教学基地落地邛崃 宜府春酒业王久明受聘硕士生导师

　　2024年7月16日，四川轻化工大学、邛崃市邛酒产业发展中心、宜府春酒业集团有限公司在川酒成都产区·邛崃举行“四川轻化工大学实践教学实习基地”举行签约，四川轻化工大学党委副书记、校长庹先国，中共邛崃市委副书记、市长王德彰，宜府春酒业集团董事长王久明等出席签约仪式。

　　“校、企、地”三方合作，“四川轻化工大学实践教学实习基地”落地邛崃，是四川轻化工大学对邛崃市邛酒产业进行评估，经过学校、地方、企业三方研究讨论，最终决定由宜府春酒业集团作为“实践教学实习基地”首个项目承载主体，将开展白酒科研、学术交流、实践教育，开展本科生、研究生实习项目。

　　各位专家参观了宜府春酒业酿造园区，崔艳主任向庹校长一行介绍了川酒成都产区·邛崃酒类产业发展情况，邛酒产区特殊的黄金九度酿造环境，邛酒千年发展史。

　　王久明董事长向领导专家们汇报了宜府春酒业非遗酿造技艺、白酒全产业链科研、创新工作情况，以及由酒曲业务、基酒业务、发酵工程业务、品牌孵化业务、灌装业务、零售业务所组成的六大业务板块、十六大品类、二十多个产品输出的情况。

　　宜府春酒业集团是四川原酒20强企业，获得了四川首届名优老窖池认定、成都市非物质文化遗产代表性项目认定、纯粮固态发酵白酒认证、邛崃市非遗工坊认证、四川十佳影响力品牌原酒生产企业等荣誉称号。宜府春酒业重视科研、创新工作，积极投身于校地企联动的产、学、研实践教育工作。在此之前与江南大学、四川大学、四川酿酒研究所、四川酒类科研所、精酿原酒标准技术研究院等科研机构展开了产学研合作，有实力、有能力支持科研项目实验和人才培养实践教育工作。

聘请专家、学者型优秀企业家，教授级高级工程师王久明担任硕士研究生导师

　　宜府春酒业集团董事长王久明，理学硕士学位，教授级高级工程师，中国酒业协会白酒技术委员会委员、国家级白酒评委，江南大学生物工程学院、四川轻化工大学中国白酒学院兼职教授，历年来热衷于酿造技艺的学术交流，常年应邀为学校、行业协会、科研机构开展学术讲座、学术交流活动；并参与编写教育部高等学校教材《中国酒概述》，作为副主编编写出版《白酒生产实用技术》等教材。宜府春酒业始终坚守品质酿好酒稳中求进，企业成为川酒邛崃产区中稳健发展的优秀代表。