郎酒选手吕渊荣获「茅台杯」第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛第一名

　　9月22日-23日，2024「茅台杯」第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛在茅台学院举行，来自14个省市、46家企业的90名选手同场角逐，最终郎酒选手吕渊荣获冠军，张雪瓶、符长彪、何正分别获得第四名、第六名、第八名，郎酒成为白酒行业中前十名获奖人数最多的酱酒企业。

　　[酒体设计是不能出一点小差错的岗位，我们永远把品质放第一位，因为品质就是我们郎酒的生命线。」本次大赛冠军选手吕渊，从事郎酒调酒工作已有十多年，他表示，「这次能拿冠军很惊喜，但也正常发挥出了平时调酒的水准。」

　　据了解，大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办，贵州茅台承办，针对白酒勾调环节进行竞技，旨在挖掘培养一批新一代的酱香型酒体设计师，推动酱香型白酒的创新与发展。

　　此次大赛决赛为期两天，参赛选手采用酒体设计实操、理论考试和感官品评等竞赛形式，根据自身感官品评经验掌握不同轮次、不同酒龄、不同酒度、不同风格的33个基酒酒样的差异性，通过设计技术与艺术融合平衡的酒体方案，决出最终的优胜者。

　　作为白酒包装出厂前的最后一个工艺环节，酒体设计对酱香白酒的口感特征、风格特色起着极为关键的作用。此次大赛的优异表现，彰显了郎酒酒体工艺的精湛、技能的领先与口感风格的卓越，亦反映出酱香郎酒的超高品质。

　　近年来，以郎酒品质研究院为载体郎酒通过专业人才的培养与工艺的传承创新，以「一米宽，干米深」的科研求索精神，在追求品质的道路上不断勇攀高峰。

　　目前，郎酒已拥有一支600余人的专业技术人才团队，建成国家、省、市级科研创新平台15个，获国家、省、市科技奖项20余项，拥有专利350余项，参与制定「酱香型白酒」「浓酱兼香型白酒」等国家标准9项。

　　极致品质、极致品牌、极致品味是郎酒的核心竞争力。为酿极致好酒，郎酒始终扎根深山，坚守酿酒黄金原产地，不断精进酿酒技艺，矢志把郎酒品质做成世界名酒最好品质之一，以[郎味十足」的独特风味和绝佳品质服务消费者的美好生活。（国酒微头条）