季克良再评郎酒：“郎酒庄园，来了就不想走”

　　40年前，郎牌郎成为“中国名酒”；40年后，郎酒庄园在赤水河左岸发出“时代强音”。40年风雨，郎酒完成了从中国名酒到世界级庄园酱酒的蝶变。

　　10月9日，“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动走进郎酒，第四届、五届全国评酒会评委季克良，第五届全国评酒会专家组成员曾祖训等40年前参与全国评酒会的部分评委们再度在郎酒庄园展开深度调研，对郎酒新成就进行集中研讨，季克良再评郎酒：“郎酒庄园，来了就不想走”。

　　再读郎酒这本书：看见老酒的新成就

　　如果将郎酒比作一本书，40年前读，里面满是郎酒人对于酿酒的执着；如今再读郎酒，老名酒早已身披新成就，郎酒人正扛起担子，为中国酒业“助燃”。

　　1984年，郎酒在第四届全国评酒会上正式获得国家产品质量金质奖章，成为“中国名酒”；1989年，郎酒再次蝉联“中国名酒”称号。

　　谈及中国名酒的内核，四川郎酒股份有限公司常务副总经理、总工程师、品质研究院理事长蒋英丽表示，“40年来，郎酒人传承千年酿酒工艺，始终秉承‘酿好酒’的初心，扎根深山，坚守酿酒黄金原产地，在传承与创新中，只为酿一瓶极致好酒。”

　　从极致品质的郎牌郎到世界级白酒庄园——郎酒庄园，40年，跟随历史的洪流，郎酒完成了从中国名酒到中国唯一庄园酱酒的进化。

　　季克良认为，郎酒的变化，是翻天覆地的，这背后是机制与体制的改变。

　　谈及郎酒庄园，中国酒类流通协会会长王新国感叹道：“郎酒一以贯之的‘生、长、养、藏’酿储体系令人印象深刻，天宝峰万吨露天陶坛库、深藏于大山深处的藏酒洞、崭新的品质研究院等，让人感到震撼。”

　　中国酒类流通协会秘书长秦书尧说道：“郎酒是名酒，郎酒也是名庄。名庄是名酒的物质基础，名庄代表着酿酒生态与技艺的极致标准和追求；名酒是名庄的精神内核，有了名酒这个灵魂，名庄就不仅是一个建筑，而是一座可以穿越历史的殿堂。”

　　从名酒到名庄的转变，正是郎酒能够傲立于中国酒业的核心——探寻出了一条差异化发展路径。

　　此外，郎酒的创新精神更加值得关注。

　　曾祖训谈到郎酒通过建立品质研究院，以科研创新引领白酒行业发展的举措，并给予极高评价：“郎酒特别擅长在实践中去钻研，无论是白酒的组成，还是酿酒方法。这一点值得所有人学习。”

　　“回味&品味”酒业传承与创新榜组委会秘书长、云酒传媒联席总裁许坤表示：“我认为郎酒名酒40年日新月异的发展面貌，正是源于一代代郎酒人的自信与努力，郎酒的成绩是对名酒品牌的见证者和造就者最好的回报。”

　　40年郎酒进化论：观察白酒的窗口

　　40载风云，郎酒早已谱写出一本独属自己的“进化论”。

　　再看老名酒的今日，郎酒身上早已“披上”无数新成就。作为中国名酒的郎酒，用品质征服行业。

　　蒋英丽表示，“对郎酒而言，中国名酒，是郎酒人砥砺前行的荣誉勋章，是郎酒引以为豪的殊荣。”

　　以成为中国名酒为起点，在此后的40年发展中，郎酒通过不断地守正创新，以“古法酿造、现代设备、智慧生产”的实力蜕变，开启了持续的行业引领之路。

　　在品质上，郎酒始终保持着对极致的追求。在酿造过程中，郎酒始终注重原料的精选、工艺的精湛和科技的创新。在引入现代设备和技术，实现了生产过程的自动化和智能化的同时，注重环境的保护和可持续发展，致力于打造一个绿色、环保、可持续的酿造环境。

　　在品牌上，郎酒占位赤水河左岸，为白酒行业探索出了一条庄园酱酒的特色发展道路。自2008年在赤水河左岸开始建设郎酒庄园，开启白酒行业酒庄建设之先从郎酒庄园战略构想至今，郎酒已然梳理出如今的“郎酒庄园、龙马酒庄、峨眉山高桥威士忌酒庄”三大酒庄遥相呼应宏大布局的清晰脉络。

　　对于郎酒乃至整个酒业而言，郎酒从中国名酒到中国唯一庄园酱酒的蝶变，更像是一扇观看中国白酒从过去到未来的窗口。

　　今日的郎酒，早已不仅仅是坚守极致品质的中国名酒。从频频亮相国际舞台到携手保乐力加成立世界酒庄联盟，郎酒的声音正在与世界接轨。

　　参加调研的一行人表示，仿佛能看到郎酒的下一个40年：借助世界级酒庄这一载体，向世界传播郎酒故事、推广白酒文化，让全世界看到“更极致的郎酒”。