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张裕解百纳N188全新上市

2024-10-21 17:15   浏览量：17556     来源：华夏酒报

　　据张裕葡萄酒微信公众号消息，10月18日，2024年秋季张裕解百纳销售事业部千商大会在福州、烟台、上海等19座城市举办。张裕解百纳N188在全国上市，填补了市场的空缺。据悉，张裕解百纳N188在原有产品的基础上进行了三大维度的创新。第一是品种创新，从原来主要以蛇龙珠为原料，同时赋予少量赤霞珠的基础上，又增加了西拉，为N188带来更加香甜的果香以及圆润的口感；第二是风格创新，包括采用筛选自中国本土的酵母菌以及中国橡木桶进行陈酿，更加彰显“中国风土 张裕风格  世界品质”理念；第三是技术创新，包括精准控制发酵温度、控制浸渍时间、全过程的控氧等，目的是最大化地降低在发酵过程中可能产生的一些不良代谢物。

 

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