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长岛酒庄风情画

2019-10-21 10:47   浏览量:29126     来源:中国名酒庄

  长岛,这个如梦似幻的地名,在费茨杰罗的笔下最为梦幻。据说这里拥有西半球最宜人的海面、隔海相望的鸡蛋形岛屿、海岸边一字排开的漂亮洋房,以及一盏足够照亮整个海湾、照亮心底所有梦想的绿灯。

  1970年代初,艾雷克和露易莎·哈格雷夫夫妇二人在游历了大半个美国之后,决定留居长岛,两人年纪轻轻,对于未来和梦想有着充沛激情和无限憧憬。他们不听别人的劝阻,硬是在豪宅如云的东岸建起一座85英亩的葡萄园。

  这就是长岛作为葡萄酒产区的起点。从这个不起眼的开端发展至今,长岛用四十年时间里将自己打造成一个拥有六十座葡萄园的小型产区,其中有绝大多数位于东岸的北叉(North Fork)。这个种植区域长约32公里,由里弗黑一直延伸至绿港小镇,在它的下方,是有着“世界最美海滩”之称的帕科尼克湾,一水之隔,还有明星名流们最爱的度假去处,南叉的汉普顿。

  对于喝惯好酒的欧洲人而言,绝大多数长岛葡萄酒就如同披着华丽外衣的波尔多餐酒,这里的白葡萄酒往往有着清新的酸度、适度的矿物质,红葡萄酒酒体轻盈、层次简单,虽说品质也能跻身中等、上等,但价格却比欧洲一流酒庄的作品还要高昂。这就是它的矛盾之处。

  不过大可不必担忧,长岛葡萄酒的目标消费群主要是观光客,尤其是来自一百公里外纽约市的观光客。多数葡萄酒通过旅游景点、餐馆贩售,专程前来酒庄旅游的人数也逐年增多,不少酒款直接在品酒室被消费掉,这样一来,对于年产数千箱算是正常的酒庄而言,开拓海外市场就是一件毫无紧迫性的工作了。

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