五粮液旗下德古拉遇冷 中式预调酒市场迷茫

　　作为国内首个中式预调鸡尾酒品牌,由五粮液推出的德古拉预调鸡尾酒上线已经有4个月。然而北京商报记者昨日调查发现,德古拉的销售情况并不尽如人意,超市、商店普遍看不到德古拉的身影。德古拉在京东商城上的销售情况也并不乐观。业内人士指出,以五粮液为代表的白酒

　　企业想要借预调鸡尾酒转战低度酒市场还将面临诸多挑战。中国名酒庄

　　德古拉市场难寻

　　德古拉自上线以来,与其他品牌的预调鸡尾酒频频发力营销不同,市场上几乎少见德古拉的宣传。由此导致德古拉的品牌在消费者中认知度不高。北京商报记者采访了多家超市的预调鸡尾酒导购员,对方均表示从未听说过德古拉这一预调鸡尾酒品牌,而且对于五粮液集团推出中式预调鸡尾酒完全不知情。超市发宣传部负责人范硕也表示,目前超市引进了多个品牌的预调鸡尾酒,但尚未听说过国内酒企推出中式预调鸡尾酒。事实上,在传统渠道不见踪影的德古拉,目前只在京东商城有售。据五粮液集团内部人士透露,德古拉其他的销售渠道也在洽谈中。记者就此事联系了五粮液集团办公室,截至发稿前,尚未有回复。

　　价格高于市场同类产品

　　北京商报记者了解到,德古拉自己的广告显示,其单瓶价格为49元,但在京东商城搜索“德古拉”发现,目前在此电商平台上有石榴、蓝莓、柠檬三种口味的德古拉预调鸡尾酒产品,产品包装分为单瓶装和箱型。京东商城的单瓶售价为35元,单箱售价175元。据悉,目前德古拉在京东推出特价促销活动,购买两瓶及两瓶以上即可享受19.9元特惠价,单箱可享受99元特价。除了价格优惠外,德古拉还推出评价晒图即可赠送20元话费活动。事实上,德古拉的售价远远超出其他预调鸡尾酒品牌,如锐澳在京东平时的单瓶售价仅为15元,比德古拉的特惠价还低4.9元,单箱6瓶售价为75元,也比德古拉的特惠价低24元。中国名酒庄

　　虽然京东商城上未显示德古拉的销售数量,但北京商报记者发现,在京东商城的德古拉产品评价页面,最高评论数也不足50条。对此,业内人士称,五粮液推出德古拉抛弃传统渠道,专攻线上,其瞄准精准人群发力的策略显而易见。此外,德古拉酒身包装为全黑色玻璃瓶,酒精度7度,从包装到酒精度都不难发现其瞄准的是20-40岁的年轻消费群体。然而,其折扣后售价都高于其他预调鸡尾酒,这并不符合网购消费人群的习惯。

　　口感难获普遍认同

　　在德古拉的口感方面,根据已经购买过德古拉预调鸡尾酒的消费者评价,传统预调鸡尾酒品牌差别较大。北京商报记者在京东商城的德古拉购买页面看到网友评论:“一股浓香型白酒味,不喝白酒的人难以接受,柠檬味最差,难以接受。”

　　对此,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美表示,以白酒为基酒在现调鸡尾酒领域中早有尝试,如采用茅台、五粮液等白酒调制的鸡尾酒在酒吧中也都可以品尝到,这与传统的鸡尾酒调制的风味口感差别较大,消费者还是普遍接受威士忌、伏特加等基酒调制的鸡尾酒。另外,经过调制的中式预调酒与原本基酒的口感完全不同,白酒的消费人群可能对此种饮品并不感兴趣。“单就德古拉预调鸡尾酒本身而言,新产品很难一下子就红起来,需要一个循序渐进的过程。”中国名酒庄

　　白酒企业纷纷涉足预调酒

　　事实上,除了五粮液之外,洋河、古井贡、茅台等白酒企业都纷纷计划入市预调酒。葡萄酒营销专家李欣新对此分析,这两年低度酒市场快速发展,预调鸡尾酒是白酒企业从高度酒向低度酒转型的一种尝试。相关数据显示,预调鸡尾酒从2003年进入中国市场,2012年其发展品类呈现爆发式增长,2014年预调鸡尾酒的市场规模已经接近40亿元。

　　此外,值得关注的是,长期的市场疲软,导致白酒企业饱受库存困扰,入市预调酒实现去库存化也是企业的自救策略。北京商报记者查阅五粮液财报发现,据五粮液2014年三季报显示,其存货为75.31亿元,相比年初的68.86亿元增长6.45亿元。

　　不过亦有业内人士指出,对于白酒企业而言,涉足预调鸡尾酒也有完善产品品类的考虑,预调鸡尾酒短期内并不会成为其主业,只要存在即可,因此像德古拉上线4个月并无营销大动作也就不难理解了。中国名酒庄

　　华致酒行董事总经理祝贺认为,中式预调鸡尾酒还处于起步阶段,白酒企业对于新产品也在探索。一方面中式预调酒不见得符合中国消费者的口味。另外中式预调鸡尾酒是给年轻人的饮料,它的受众人群与白酒企业原有的人群不同,那么定位、宣传、运营跟以往都不相同,能否借助预调酒摆脱库存困扰现在还很难判断。“白酒企业想要获得突破,一方面要在口味上下功夫;另一方面,打破桎梏,建立品牌价值,传递品牌观念给新的消费人群都是未来需要一一去做的。”北京商报记者　刘一博　实习记者　朱欣悦/文　张笑嫣/摄