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探秘国外隐匿在城市里的酒庄

2019-10-28 11:19   浏览量:16691     来源:中国名酒庄

  蒙马特,巴黎——Clos Montmarte

  世界上最著名的城市酒庄Clos Montmartre位于蒙马特,常驻于此的艺术家们希望这块田能远离城市化的拥扰,在1932年,也就是根瘤蚜侵袭葡萄田之后的几十年后决定重建酒庄。一些幸运的游客有幸能买到半瓶装葡萄酒,而这些售酒收入全部会用做慈善事业。

  威尼斯马佐尔博岛——Venissa

  Venissa酒庄身处威尼斯众多岛屿之中。Venissa酒庄除了葡萄田之外,还拥有一个豪华度假酒店以及名声昭著的餐厅。酒庄的庄主表示,当地略带咸味的水和空气孕育出了具有威尼斯风土特色的威尼斯葡萄酒。对于酒瓶Venissa酒庄也别具匠心,瓶身镶嵌金箔,并由穆拉诺岛附近著名的玻璃厂制作。

  皇后区,纽约城——Queens County Farm Museum Winery

  Queens County Farm Museum 酒庄出厂的最早年份是2006年品丽珠、霞多丽、赤霞珠和美乐的混酿葡萄酒。目前,酒庄归属市政府,被认为是一个商业性的葡萄酒庄。和传统意义上的城市酒庄不同,在酒庄中收获的葡萄会被运输到长岛北福克的大酒厂中装瓶。

  回声公园,洛杉矶—— D’Augustine Vineyard

  这家酒庄位于洛杉矶中心地段,自诩为“迷你酒庄”的这家酒庄以生产希拉为主,好年份时可以生产约500磅的葡萄酒。2009年,酒庄遇到了很多麻烦,大多数的葡萄毁于洪水,同年,在扑灭大火时消防站放出的烟也毁坏了不少作物。

  塞萨洛尼基,希腊古城

  2013年,塞萨洛尼基城联合Gerovassiliou酒庄(塞萨洛尼基城外的一家酒庄)以及当地一家大学一起联合举办了希腊第一个城市酒庄,初步计划种植480株葡萄,全部种植希腊本土品种,其中白葡萄品种包括Robola以及Malagousia红葡萄品种包括Agiorgitiko以及Xinomavro。

  圣弗朗西斯, 加州– 友邻酒庄赞助计划

  这是加州第二大的城市酒庄,在一个世纪之前,这里曾经也是一片葡萄田。1906年的地震重创了这个城市之后,很多酒农决定放弃这块土地迁徙至其他城市。

  Vienna——上千葡萄酒酒农的1700公顷葡萄田

  位于奥地利首都的这片葡萄田超过1700英亩,有超过600个或大或小的酒庄。这里有一种特殊的葡萄酒窖Heuriger,每年在特定的几周开放。在这种酒窖中,酿酒师们可以向客人们直接售卖葡萄酒以及一些限量版的食物。
 

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