焦永权：“世界酱香型白酒产业基地核心区”意义重大

　　10月27日，全国百家媒体走进贵州五星酒业集团，在五星酒业集团董事长、中国酱香酒酿酒大师、贵州省白酒评委、贵州白酒企业商会副会长焦永权的陪同下参观了五星酒厂万吨酒库、文化馆、包装车间后走进了酿酒大师的生活。

　　在面积仅有200多平方千米的茅台镇，白酒产业直接从业人员近5.4万人，白酒生产企业351家，竞争不可谓不大。工匠就是在各个行业“倔强”而“执着”的坚守着责任与情怀的“焦永权”们，他们的存在，让这个世界除了利益的追逐之外，多了一份单纯的诉求，喧嚣尘世，守一种精神，做一个“匠人”。

　　一进入五星酒厂内，酒的醇香味便扑鼻而来，浓郁不散。焦永权首先带记者们参观的是万吨酒库，进入基酒厂内，目光所及处全是许多整齐摆放好的酒坛，焦永权介绍，五星酒厂的基酒按照100斤装/坛——2000斤装/坛不同的规格，分别放在不同的酒库中，储存量最大的高达2万吨。五星酒业旗下共有五大基酒厂，传统发酵窖池600多个，优质酱香型白酒的年产量为6000多吨，基酒储存能力达30000多吨，配有5条现代化的灌装和包装生产线，以及现代化的勾兑、过滤设备和一流的产品检验、化验设备；全厂占地面积138000平米，拥有员工600多名，是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一。

　　在五星酒厂万吨酒库，记者品尝了有着“液体黄金”之称的五星轮次基老酒，通过看、闻、品、回味等品酒步骤，慢慢感受酒香从鼻腔蔓延到整个口腔最后沿着喉咙进入身体时的美妙体验，充分体验酱香美酒的魅力。

　　在媒体座谈会环节，焦永权与记者们分享了他对于“世界酱香型白酒产业基地核心区”这一概念的看法。焦永权认为，打造“世界酱香型白酒产业基地核心区”是一件早该做的事，也是必须要做的事，因为这个核心区一旦建成不仅对于推动贵州省酱香型白酒的知名度具有重大意义，更重要的是，能带动贵州省酱香型白酒产业的发展，进而带动酱香型白酒产业链上下游的发展。

　　五星酒厂总经理张鹏介绍，仁怀名酒工业园区坛厂配套产业园区，位于仁怀市坛厂镇，遵赤高速和坛茅快钱穿境而过，达到交通半个小时可以辐射主茅台城区，甚至遵义市区，交通非常便捷。坛厂镇利用得天独厚的天然条件，建立了与仁怀名酒工业配套的坛厂产业园区，现已吸纳了30多家名酒领军企业以及国际大型企业落户，极大的分担了茅台镇的酿酒生产的压力，而本次全国百家媒体代表参观的五星酒业就位于该园区内。

　　五星酒业自1993年成立以来，先后荣获“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市十强民营企业”、“工匠传承十强企业”、“贵州十佳诚信企业”等多项殊荣，通过多年的努力和发展，现已成为一家拥有总资产达15亿元的大型专业化、集团化公司。