2019-11-25 14:25 浏览量:11122 来源:华夏酒报
11月6日,由四川省人民政府台湾事务办公室携手中央广播电视总台海峡飞虹中文网、华夏经纬网、台湾东森新闻云和川报新媒体中心共同举办的“掌上蜀show第二季·两岸新媒体体验采访活动”媒体团走进泸州老窖一探浓香秘密。
由两岸媒体记者、特约台湾青年拍客组成的新媒体采访团一行18人,走访并近距离接触了泸州老窖的双国宝——泸州老窖1573国宝窖池群、泸州老窖酒传统酿制技艺。
中国博大精深的酒文化深深地吸引着这群新时代青年。他们对泸州老窖1573国宝窖池群里的一切都非常感兴趣,在泸州老窖酿酒有限责任公司总经理杨平的讲解下,泸州老窖传承了690余年的传统酿制技艺、440年的1573国宝窖池群以及一杯杯醇香的美酒都成了记者们直播中的内容。
窖越老,酒越好。采访团成员沉浸于美酒世界中,连连点赞。台湾青年、海峡飞虹中文网特约新媒体人沈宏叡评价:“很顺,浓香正宗。”
随后,采访团在泸州老窖品鉴大师的带领下领略了美酒DIY的魅力。他们切身体验了泸州老窖独创的五步品酒法,亲手调制出了独一无二的美酒,这样的独特体验,让记者们连声赞叹,流连忘返。
台湾青年、海峡飞虹中文网特约新媒体人蔡佩颖一不小心加了4滴丰满醇厚的调味酒,“一口就喝到了厚重感。”她感叹,“没想到白酒勾调原来这么复杂,不一样的基础酒加上不一样的调味酒,味道差别还挺大。传承很难能可贵,是一种平衡,需要静,泸州老窖给饮酒带来了很多文化。”
此次两岸新媒体体验采访活动,以台湾主播和台湾青年实地走访+真人体验的“直播+短视频”形式,围绕文旅融合与乡村振兴、国家非遗文化传承、四川自贸区发展、智能制造、长江上游生态屏障建设、川台经贸合作、大熊猫文化传播、台湾青年创新创业等主题,采访报道20个点位,多视野感受“大美四川”“智造四川”与“开放四川”,传播四川“一干多支、五区协同”“四向拓展、全域开放”新发展理念,展现川台交流合作新机遇。
此次参与活动的台湾青年拍客在知识结构、行业领域等方面形成了“跨界”组合,有在大陆就读和就业的台湾学生,有岛内知名拍客、新生代演员、资深旅游部落客和旅游作家,包括广告传媒、金融财会、国际关系等专业领域,他们将以各自视野,分享更多精彩的“四川故事”。
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