2019-12-30 09:41 浏览量:16034 来源:中国名酒庄
出品|中国名酒庄团队
庆酒,重庆的庆,重庆的酒。庆酒,以庆为姓,以酒为名,陶醉千里山河,醇香天地人间。2019.12.29日,12点29分,庆酒品牌发布会在山城重庆隆重举行。
庆酒,开启新生
著名酿酒专家、全国白酒专家委员会主任委员、教授级高级工程师高景炎先生;著名白酒专家、全国白酒专业委员会专家、中国首届酿酒大师、教授级高级工程师赖登燡先生;著名白酒专家,中国白酒标样委员会秘书长、教授级高级工程师杨明先生,以及政界、商界、酒业专家、知名作家学者等各界人士,欢聚一堂,共同见证庆酒的惊艳问世。
庆酒传承人彭芳解读庆酒内涵蕴意。
庆酒,品质荣耀
八百年重庆府,三千年重庆酒。古南川民间开窖建坊,前门当垆、后院酿酒至今。庆酒酒庄,前身为国营南川曲酒一厂。自1983年成立以来烤酒匠人们就一直坚守,沿用千年传承下来的白酒酿造技艺,连续30多年不间断酿造纯粮酒,因其“绵甜爽净、余味悠长”,早已在南川及重庆周边地区声名远播。
产品1993年获得“中国优质白酒精品奖”和香港国际食品博览会“金奖”,1996年被四川省人民政府授予产品质量“金奖”,1999年被重庆市人民政府首批命名为“重庆名酒”、“重庆市名牌产品”和“重庆市著名商标”,2005年被重庆市人民政府确定为重庆市政府接待特供酒;2017年酒厂被重庆市酒类管理协会授予重庆市放心酒产销示范基地。
庆酒,渝酒回归
2018年10月10日,庆酒酒业有限公司与重庆南川区人民政府就“庆酒酒庄”投资合作正式签订协议,举资上亿元收购了原南川国营曲酒一厂,投身参与到酿造重庆地产好酒的使命中。
又因“公元1189年,宋光宗赵惇先封恭王、再即帝位,可谓‘双重喜庆’,遂升恭州为重庆府,而得名‘重庆’”的缘故,于是为渝酒回归而得名“庆”的酒,即“庆酒”回归重庆,寓意重庆的庆、重庆的酒。
重庆作协名誉主席、国家一级作家黄济人先生撰文“庆酒赋”
高景炎、赖登燡、杨明为庆酒题字
庆酒,在保护利用好原古老的500多口浓香老窖池传统古法手工酿酒的基础上,将原酒厂扩建一倍,依前店后坊的传统,规划为前酒庄后酒厂的酿酒庄园,以满足客户休闲度假、品酒聊酒、畅享田园美好生活。
庆酒传承人彭芳先生在讲述庆酒故事中说,庆酒藏于时光、醇于天地、厚在匠心、情满两江。庆酒酒业将始终秉承匠心精神,做良心酒企、酿纯粮美酒、庆酒立渝派白酒扛鼎品牌。
未来,庆酒庄园会在兴隆镇形成“酒厂+农庄”“生产+生活”“酿酒+品酒”的田园生活场景,这场景集原粮种植、古法酿造、洞藏窖存、封坛定制、品酒休闲于一体,将成为纯粮美酒产销示范基地和田园生态酿酒体验庄园。
让酒回归田园,让心极致体验。
隐秘于青山绿水,兴隆古镇,
可瞭望远山、果园和民居,
可品尝渝菜、美酒和特色美食。
远离城市喧嚣,一切自然宁静,
回归内心、回归自然、回归原生态。
高寿之喜、新婚之喜、添丁之喜、
金榜之喜、逢友之喜、乔迁之喜,
人生庆典、以酒为媒、封坛私藏、封藏喜悦。
在时光淬炼中,
天养地和、老熟生香,
多年之后,静待你开坛私藏臻酿。
传承经典酿传奇,庆酒新生创未来。(中国名酒庄报道)
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