美国《侍酒师》杂志关注北京张裕爱斐堡酒庄

　　中新网2月3日电 美国《侍酒师》杂志(Sommelier Journal)刊登摄影报道《北京张裕爱斐堡酒庄：中国葡萄酒的启蒙运动从一座法国风格的酒庄开始》，图片内容涉及城堡、酒窖、酿酒车间、葡萄园、欧式小镇，出现的人物有游客、酿酒师、装瓶车间工人、葡萄园的农民……

　　这组照片由《侍酒师》杂志特约摄影师詹尼斯·米格拉维斯拍摄，配发的文字对北京张裕爱斐堡酒庄描述：“进入酒庄，你将邂逅一个远离尘嚣的世界。当游客走过巨型廊柱，以及悬挂着金色吊灯的拱形天花板下的巨幅浮雕壁画，皮鞋在闪亮的大理石地板上嘎嘎作响。就在主楼大堂的一侧，透过一扇巨大的窗户可以看到生产区，这里有从意大利和法国引进的顶级酿酒设备。主楼还设有张裕酒文化博物馆、私人品酒室，以及一间拥有180个座位的影院，放映着配有中文字幕的电影《杯酒人生》(Sideways)。走下旋转楼梯，进入门口有两位古代武士雕像守卫着的酒窖，只见足球场大小的地面上整齐地码放着崭新的橡木桶——都是法国橡木桶。”

　　据了解，米格拉维斯是美国《国家地理》《旅游和休闲》《葡萄酒观察家》《侍酒师》等杂志的特约摄影师，曾经走遍30多个国家采风拍摄。米格拉维斯拍摄的一张北京张裕爱斐堡酒庄全景图，还进入美国在线艺术品交易平台AllPosters。

　　北京张裕爱斐堡酒庄位于密云区境内，2007年建成开业，酒庄占地1500余亩，其中建筑面积400亩，葡萄园面积1100余亩，种植的主要葡萄品种有赤霞珠和霞多丽，酒庄配套有依山而建的欧式乡村小镇，2010年获评国家4A级景区。在英国著名酒评家休·约翰逊与杰西斯·罗宾逊合著的经典巨著《世界葡萄酒地图》第七版，曾对北京张裕爱斐堡酒庄描述：“这不是波尔多的哪座城堡，而是位于中国北京的张裕爱斐堡酒庄，建筑样式和酒款都很法国。在过去10年间，中国已经展现出在葡萄酒世界的巨大影响力——不仅仅在消费市场，还包括葡萄种植和酿造。”

　　据介绍，北京张裕爱斐堡酒庄出品的赤霞珠干红和霞多丽干白，曾经现身上海世博会、世界互联网大会等会议的欢迎宴会。2014年，张裕公司持有的“爱斐堡”商标入选中国驰名商标(编号第5375374号)，这是张裕公司继“张裕”、“解百纳”之后持有的第三件中国驰名商标。(陈庄)