「中国酒庄葡萄酒产区行」黄河故道产区：葡萄与酒淌过历史长河焕发新生

　　中国名酒庄网、品牌传播网II系列报道

　　故道眷流水，旧人念佳酿。

　　葡萄与酒的历史烙印，深深附着在黄河故道的脉络上，纵然世事变迁，那份芬芳与醇香仍在流淌，永不停歇。

　　历史：好酒需要时间的淬炼

　　岁月长河随着时间逐渐消逝，但却留下深刻印记。包括河南兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区。黄河故道产区是在1855年黄河在河南兰考县境决口改道东流后，在原来南流的一段主河道流经的区域。

　　黄河故道产区葡萄酒酿造历史悠久。五代、两宋时期，河南地区，东京开封府、西京河南府（今洛阳）、南京应天府（今河南商丘）等地及其附近地区都种有葡萄，酿有葡萄酒。明朝嘉靖十九年《萧县·物质篇》中，记载了有关萧县葡萄生产的史实。

　　历经波澜，时光赋予葡萄酒厚重的历史积淀。现代葡萄酒业的发展是在20世纪50年代初，当地政府为改变黄河故道的贫困面貌，在这里大力发展园艺果业，其中种植了酿酒葡萄，建设了第一批葡萄酒厂，包括萧县葡萄酒厂、连云港葡萄酒厂以及民权葡萄酒厂。七八十年代黄河故道产区迅速发展，一度成为我国主要的葡萄酒产区。但是，90年代这里的葡萄酒业开始下滑，在市场经济的环境下出现种种不适应，导致大面积的酿酒葡萄被砍伐。当前，该产区葡萄酒生产原料不足，优良品种葡萄种植面积小。尽管如此，目前黄河故道仍处于恢复发展时期。

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　　风土：葡萄源于自然的馈赠

　　充足热量，疏松沙土，复杂地形，孕育生命力顽强、品种多样的葡萄。

　　黄河故道地区热量充沛，年活动积温4 000-5000℃，葡萄生长季节气温较高，故极晚熟品种也在8月中下旬至9月上中旬采收。无霜期较长，冬季葡萄不用埋土防寒。年降雨量800mm以上，并集中在夏季。因此黄河故道产区的葡萄生长旺盛，但病虫害较重，适合种植抗病性较强的葡萄品种。

　　产区土壤都是在黄河冲积、淤积物的基础上发育起来的，90%以上属于黄潮土，其次为盐碱土和风沙土。这些土壤大多具有砂性大、含钙质多的特点，土质疏松，透水性好，有益于葡萄深扎根，适合葡萄的生长。

　　目前黄河故道产区的酿酒葡萄种植主要集中在河南省的兰考县、民权县、西华县，安徽的萧县，江苏的丰县和沛县等地。总的种植面积仅有几万亩，主要红色品种有品丽珠、赤霞珠、美乐，白色品种主要有白羽、红玫瑰，在萧县还有染色品种巴柯。

　　产区：品质来自匠心的坚守

　　从繁荣到衰落，再到重塑辉煌， 一串葡萄，一瓶酒，黄河故道上的葡萄酒再次飘香。

　　在河南民权县南华工业园区，一幢幢酒红色的欧式建筑别具异域风情，近20种葡萄种植区蕴含无限生机，这是一座崭新的集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光、休闲度假于一体的现代化酒堡。在这里有目前河南省最大、最先进的葡萄酒生产线，设计年产2万吨。民权葡萄酒厂始建于1950年，是我国葡萄酒的骨干企业，产品60多种，荣获多项国际奖和国家级、部级奖，拥有80年代先进的成套进口设备，是我国葡萄酒产量最大的生产厂家之一。

　　萧县有着400多年的葡萄栽培历史，素有“葡萄之乡”的美誉。“萧县葡萄”的三分之一供应市场，三分之二用于制罐及酿酒。葡萄酒的生产已有50多年的历史，酒质清亮透明，柔和爽口，回味绵长，具有浓郁的葡萄果香和陈酒的醇香。1984年，“双喜牌”白葡萄酒荣获国家优质产品银奖，“双喜牌”红葡萄酒被评为轻工部部优产品，产品畅销国内外。

　　黄河之水天上来，故地重游，心绪万千，细嗅葡萄香，浅酌美酒芬芳，便可知当下之绝妙，可盼未来之胜景。