中国酒庄网网,中国酒庄文化价值表达第一门户网站。专注服务传播中国白酒、红酒、黄酒等中国代表性酒种的中国名酒新资讯、新发展、新思维。
服务消费经济 诚邀各大品牌合作
您现在的位置:中国酒庄网 > 特别推荐 > 正文

发黄的白酒都是陈年老酒?

2020-03-11 10:11   浏览量:28075     来源:佳酿网

  酒的种类分为很多种,有白酒,啤酒,红酒和洋酒,那么今天我们给大家说的这个是白酒,在我们生活中很多人比较喜欢喝白酒,真正的白酒都是用纯粮食酿制的,成本非常的高,工序比较麻烦,是这样的酒喝起来的口感比较的不错,那么市面上也存在了一些勾兑的酒来以次充好,很多人买白酒的时候,并不会真正的区分白酒的好坏。

  有着一些白酒出现发黄的情况,难道这样的酒是陈年老酒吗?内行人说出真相,大家以后别再被骗了,很多人喜欢喝白酒,但是并不会真正的辨别这个牌子的好坏,有着一些人觉得白酒颜色发黄,这个酒肯定是陈年老酒也是有着一定的时间,所以觉得这样的酒才是最好的,难道真的是这样的吗?其实并没有我们想象的那么简单。

  有一个朋友平时也是非常的懂酒,对于各种不同的酒也是有着很大的研究,平时也是非常的喜欢喝酒,但是在购买酒的时候非常的注重于这个酒的品质,它能够很容易的区分出来酒的好坏,嗯嗯,有一次他在一个摊上看到写着陈年老酒,然后走进店里面看个究竟,虽然是用塑料壶装的里面的酒颜色已经微微发黄,但是这个朋友并没有选择购买而是离开了。

  虽然陈年老酒时间放的长了,颜色会变得微微发黄,但是米香型白酒放再长的时间都是不会变黄的,米香型白酒它是无色透明,随着时间的增长,如果颜色慢慢变黄,说明是品质不好的,只有真正懂得的人在喝酒的时候会发现这样的一种区别。

  你不是说所有的酒储存时间长了,颜色发黄都不是好酒,白酒颜色发黄在练车的过程中也是有着很大的不同,最经典的三款酱香型,浓香型,清香型白酒,优质的酱香型存放一定的时间,颜色微黄透明,真正的浓香型白酒存放时间长,会出现颜色微黄或者是没有颜色,而米香型白酒它的颜色不会随着时间的变化而产生变色。

分享到:

上一篇:你对浓香型白酒与酱香型白酒了解多少?
下一篇:“中国酿酒发源地博物馆”立项研讨会举行