郎酒蒋英丽：守正创新 硬核品质促郎酒高质量发展

　　中国食品网报道 “品质引领、品牌驱动、品味体验”，3月12日，品质品牌品味•首届郎酒品质奖表彰大会暨郎酒庄园公司揭牌典礼在古蔺郎酒庄园举行。郎酒总工程师蒋英丽表示，郎酒要以创新驱动品质再上新台阶。

　　蒋英丽谈到，2019年，是郎酒深入贯彻汪董事长“极致品质”理念、全面提升品质之年。生产体系聚焦品质战略，迈出科学探索品质、构建品质、表达品质的坚实步伐，在工艺传承优化、原料品质建设、储存品质研究、勾调技艺提升、科研平台建设、技术人才培养等方面取得了全方位突破，郎酒对品质主义的践行得到了行业高度肯定，酒体品质赢得广大消费者的认可，进一步催生郎酒人科技创新的内生动力。

　　极致品质是郎酒人永恒的追求，也是技术团队不变的初心。未来将紧盯公司战略，以创新驱动品质再上新台阶，重点思考和落地以下工作：

　　深植极致品质文化。让极致品质文化成为全体郎酒人的信仰，让工匠精神成为郎酒品质发展的最强音符，用恪守本心、坚守匠心的务实行动，强化郎酒人品质自信。

　　扎实推进品质战略。厂公司作为极致品质的落脚点，将以更求实、更务实、更扎实的工作态度，大力推动工艺改进、科研技术创新，夯基垒台、积水成渊，凝聚发展动力。

　　落地酱香、兼香大战略。抓好产能型项目建设，加快酱香产能从3万吨至5万吨的提升、储能从13万吨逐步达到30万吨的规划；维护和培育好郎酒庄园酱香酿酒微生态环境；加速泸州浓酱兼香基地建设，充分发挥专利技术优势，提升浓酱兼香原酒品质。

　　落地人才战略。健全人才晋升通道，加强后备队伍建设；坚持“用能人、用有德之人”，建立一套公平公正、阳光透明的人才选、储、育、用机制，培养一支具有郎酒情结、技艺精湛、尊师重道的技术谱系队伍，传承郎酒的血脉精魂。

　　创新发展，技术先行。全体郎酒人将在董事长“正心正德、敬畏自然、崇尚科学，酿好酒”理念指引下，牢记酿好酒的使命，脚踏实地、守正创新，用硬核品质促郎酒高质量发展，开创壮丽新篇章！