全国酱香酒第二大产能的省份会是谁？

　　久负盛名的四川白酒产量全国第一，一直以浓香为主占据全国酒类市场的主导地位，曾经为全国酒企提供基酒、为全国消费者提供浓香品牌酒，发展到目前形成“浓香基酒、浓香酱香品牌酒”为主的酒业升级大格局。

　　四川酱酒是四川酒业体系中的第二大香型，行业内称为“川派酱酒”由来已久。据统计，四川省酱香产能超过12万吨，泸州、宜宾、遂宁、大邑、邛崃等为酱酒的核心产区。

　　美酒河沿岸的一岸就是四川区域的泸州市古蔺县、合江县，同享赤水河谷的优质酿酒资源。古蔺县二郎镇、太平镇分布着川派酱酒的优秀酱酒企业，领军品牌郎酒成为四川发展酱酒产业的核心力量。

　　目前郎酒酱香型基酒产能1.8万吨，据近期的上市募投公开信息，郎酒预计新增产能2.27万吨，加上吴家沟等其他在建项目，酱香基酒整体产能将超过5万吨，“品质、品牌，品味”，使郎酒成为中国两大酱酒之一、名副其实的川派酱酒的领航者。

　　值得关注的还有，四川的潭酒、川酒集团旗下红军杯酒业、四川美酒河酒厂、巷子深酒业，云峰酒业，以及国美酒业、金良造酒业、天成酒业，舍得酒业、渔樵集团等都已入局酱香酒，川派酱酒年产量将突破12万吨。

　　今年，川派酱酒基地茅溪镇的名号已被业界关注，表明川酱还有更进一步扩能迹象。在全国范围内看，四川作为中国浓香第一产能大省、也成为了中国两大酱香酒生产省份之一。

　　（中国食品报中国酒报道）