名酒庄网报道 贾湖酒业品质提升市场推进

　　河南省富平春酒业是一家集白酒科研开发、生产酿造、销售服务于一体的国家中一型企业，河南省著名白酒生产厂家、漯河市最大的白酒生产企业，位于举世闻名的贾湖文化发源地舞阳县县城，隶属河南大地集团。

　　富平春系列酒以传统的多轮发酵工艺，辅以现代化生物技术，精工酿造而成，同时企业还可酿造酱香型和芝麻香型白酒，是国内为数不多的“一树三花”酒厂之一。经过40余年的发展深受消费者的喜爱，先后荣获“河南省名牌产品”、“中国新产品新技术博览会金奖”、“河南省十大名酒”、“河南省优质产品”、“河南省十大公商务接待用酒”、“河南省消费主流品牌”、“河南省著名商标”等殊荣，被漯河市政府指定为接待专用酒。

　　舞阳历史悠久、民风淳朴、文风兴盛、古文化荟萃，曾经是糟坊处处、酒肆满城。位于城北二十公里的贾湖史前聚落遗址，距今约9000年至7500年，是淮河流域迄今所知年代最早的新石器早期文化遗存。考古学家经过对遗址的陶器残留物中分析研究发现，确认了这些残留物中含有一种酒类饮料的沉淀物，证明9000年前贾湖人已经完美的掌握了世界上最古老的酿酒方法。

　　“骨笛悠悠送来千古佳酿，酒香阵阵同享富贵平安。” 富平春酒是9000年贾湖文化的继承和发扬，其产品分为浓香型“富平春”和独创原香型“贾湖”两大系列。具有“窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、尾净余长”的特点，中国酒界泰斗秦含章老先生对富平春酒作出高度评价并欣然题词云：“浓香幽雅、甜味自成、工艺进步、产品驰名”。

　　河南省富平春酒业自2013年底被大地集团重组以来，集团经过深入调研决定对企业进行全方位的升级改造，先后投资7.5亿元，购置国内外先进的高效节能设备和自动化生产线，建成了国内一流的全自动控温制曲车间、综合化灌装车间，省级白酒检测中心和科研技术中心、酒文化馆、5000平米的地下酒库等。并加强与高等学府和科研部门合作，改进生产工艺，提升产品质量，酿造出属于富平春自己独有的知识产权和品质特色的盛世佳酿。力争通过3—5年的努力，把企业打造成全省一流、全国知名的优秀企业，实现原酒产能1.6万吨，利税1.2亿元，利用3-5年时间把富平春酒打造成河南乃至全国的白酒明星企业。