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中国白酒为什么需要鉴评师

2019-10-10 10:23   浏览量:25443     来源:中国名酒庄

  相比其他艺术品成熟的收藏鉴定评估体系,中国白酒的鉴定评估体系仍停留在起步阶段,有待进一步构建与推广。

  “与此同时,由于名酒收藏领域市场前景广阔,吸引了众多从业者,但管理评价标准以及专业性鉴评人才的缺失,造成了市场分散,格局混乱,制假售假行为屡有发生的局面,这严重阻碍了中国名酒收藏行业的健康、稳步发展。”歌德盈香股份有限公司董事长刘晓伟表示,所以,现在中国名酒市场亟需一批懂文化、懂名酒、懂品鉴的专业化人才队伍,为这个行业的发展保驾护航,铲除这个行业内的“李鬼”。

  老酒收藏以及饮用的需求近年来呈现逐年上升的趋势,但是不可否认市场存在的乱象极为突出,假老酒、假名酒、假年份老酒等等,都对消费者造成严重影响,同时也影响到了整个白酒行业的诚信。从行业到流通市场,对白酒收藏的知识体系都存在认识不足的问题,这也是整个名酒流通市场发展受限的原因之一。

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