茅台临时股东大会透露信息 三期新形势下的变革思维路径

　　中国食品报中国酒周刊报道、酒庄号报道

　　9月24日下午，在贵州茅台2021年第一次临时股东大会上，47岁的丁雄军“首秀”做了题为“让品质成为信仰 让历史鉴证未来 ”的交流发言。

　　丁雄军总结了进入“十四五”，贵州茅台面临新秩序重塑期、新格局形成期、新改革攻坚期“三期”叠加的新形势，新秩序的核心是供应秩序和市场秩序，新格局主要指产品、产业和销售布局，新改革有方方面面，核心是现代化管理。

　　临时股东会上表达感恩之心

　　他说到，茅台能走到今天，要感恩“四老”。一是感恩老天爷，是老天爷造就了茅台得天独厚的地理环境，离开茅台镇就生产不出茅台酒。二是感恩老祖宗，是老祖宗不断探索、总结，给我们传下来的这套传统酿造工艺，成就了茅台酱香鼻祖的地位。三是感恩老领导。这个老领导，既有毛主席、周总理等党和国家缔造者、老一辈无产阶级革命家的关心厚爱，也有历届省领导和厂领导倾注的大量心血。四是感恩老百姓，茅台酒终归是商品，取得今天的成绩，离不开广大消费者和投 资者的支持和热爱。

　　总结茅台“五线”路径思维

　　从品质，到安全，再到环保，从生产到营销，再到价格体系改革，从管理到改革，再到创新，从主业到原辅材料，到文化旅游，初步描绘未来茅台发展的蓝图。

　　蓝线：指目标愿景和蓝图规划。核心围绕茅台集团“双巩固、双打造”，即“巩固中国白酒头部领军企业地位和世界蒸馏酒第一品牌地位，打造成为中国500强第一方阵企业和省内首家世界500强企业”战略目标，按照“聚主业、调结构、 强配套、构生态”发展思路，着力把贵州茅台打造成为世界一流的上市企业。

　　以酒主业为核心，结合生态系统承载力和资源要素保障，科学、审慎扩建产能、提高产量。调结构，要围绕酒主业，开展公司治理结构、组织结构、营销体系、产品档次和价格带结构等调整变革。通过布局酒主业、原料种质资源等，构建形成循环发展的茅台产业生态系统。

　　绿线：要坚定不移走生态优先、绿色发展道路。“一基地”是打造生态文明示范实践基地。制定实施茅台酒地理标示保护区域(15.03平方公里)山、水、林、土、河、微生物生命共同体整体保护方案， 研究茅台酒生产环境保护区生态承载力，科学规划茅台酒产能产量，健全完善有机原料、有机酱酒 ⻝品、废弃物利用全链条生态化的生态经济循环体系，实现人与自然和谐共生。“一标杆”是打造白酒行业生态环保标杆企业。

　　白线：就是不管过去取得多少辉煌成就，都要保持归零心态，抓好创新和改革，在新的白纸上作出新文章。一要坚持科技增能，不断探索发酵过程中微生物演绎规律，确保茅台酒永不变味。二要坚持数字赋能，加快营销数字化，以数字方式深度挖掘分析消费者消费偏好和品牌体验， 真正贴近用户。

　　紫线：这是一个规划建设的术语，指的是历史文化街区、历史建筑保护范围界线，这里指代的是茅台文化。一方面，要充分挖掘文化内涵。茅台独特的山、水、微量元素、微生物群造就了茅台独特的生态文化；茅台酒起于秦汉，熟于唐宋，精于明清，盛于当代，更与红色结缘，造就了底蕴丰厚的历史文化；茅台酒⻓期历史演变中，衍生出了相应的酒 器、酒礼、祭祀等⺠俗文化。另一方面，要扎实做好文化赋 能，要打好茅台的“绿色牌”。

　　他提出，还要推出特色文创产品，丰富产业业态，特别是茅台的线下店，要着力打造成文化展示店、品牌形象店、品饮体验店和客户服务店，充分释放文化聚能效应。

　　红线：指环保和安全两条底线。

　　丁雄军的五线发展思维，是基于对形势的判断进行的战略谋划。他认为，进入“十四五”，茅台面临新秩序重塑期、新格局形成期、新改革攻坚期“三期”叠加的新形势。

　　新秩序的核心是供应秩序和市场秩序，新格局主要指产品、产业和销售布局，新改革有方方面面，核心是现代化管理。立足“三期”大形势，贵州茅台要把质量视为生命之魂，把现代化管理和监管机制体制作为生命健康卫士，持续构建酒香、⻛正、人和的良好生态和发展环境。

　　茅台价格问题在“疏”不在“堵”

　　飞天茅台酒价格问题，贵州茅台长期陷入被黄牛囤货、哄抢、惜售、真正的消费者买不到酒的怪圈，丁雄军认为，根子不在堵，在疏。价格双轨制消灭了，黄牛自然消失。

　　还给了市场明确信号，要推进营销体制和价格体系改革，着力规范原有渠道，探索发展新零售渠道，优化品牌价格体系，着力让茅台酒回归商品属性，为消费者提供更高质量的产品和服务。