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泥坑酒业智能化酿造项目加快推进

2022-02-28 12:15   浏览量:23483     来源:中国食品报网

  本报讯 建筑塔吊挥舞铁臂,施工人员紧张有序地忙碌,泥坑酒香在空气中弥漫……泥坑酒智能化酿酒车间项目建设现场呈现出一派繁忙景象。近日,河北省邢台市委常委、常务副市长张强带领有关部门负责同志,在邢台市宁晋县委常委、常务副县长路阔等有关领导的陪同下前往泥坑酒业,就智能化酿酒车间项目建设进行调研指导。宁纺集团总经理徐建林、宁纺集团副总经理兼泥坑酒业总经理马辉峰陪同调研。

  张强一行来到智能化酿造车间项目建设现场进行实地察看,详细了解了泥坑酒业的发展情况、项目布局、规划建设、安全生产等情况,听取了项目进展的详细汇报。

  “泥坑酒业是邢台市唯一一家百年中华老字号企业,泥坑白瓶、海棠花开、窖香、净雅香等深受邢台人的喜爱。”张强表示,要强化时间意识和质量意识,守牢安全生产底线,精心组织,科学规划,利用春季施工黄金时期,全力以赴加快推进智能化酿造项目建设,力争项目早建成、早投产、早见效,开拓泥坑酒高质量发展新局面。

  马辉峰介绍,总投资1.15亿元的智能化酿造项目于2021年10月启动,该项目最大的亮点是智能化装甑机器人和信息控制中心。智能化装甑机器人可以模仿传统的探气上甑技艺,完美诠释“轻松准薄匀平”六字装甑标准。信息控制中心相当于人的大脑中枢,它能检测每一项操作指令是否执行到位,并及时调整,实现泥坑酒产量质量双提升。

  (王鹏 王乐 刘子欣)

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