2022-04-11 15:06 浏览量:24579 来源:名酒庄网
4月8日,中国酒业协会在官方网站发布《调香白酒》团体标准征求意见稿。此前,“调香白酒”因使用食品添加剂,不再属于“白酒”行列,此次征求意见也意味着“调香白酒”将迎来全新的单独标准。编制该团体标准,主要是因为调香白酒从白酒分类中调出,造成该类产品在生产、检验、销售过程中无标准可依的现状。
根据编制说明,《调香白酒》团体标准由中国酒业协会团体标准审查委员会批准立项,由中国酒业协会牵头,起草单位包含中国食品发酵工业研究院有限公司以及牛栏山、红星股份、剑南春等多家酒企。
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