2022-04-19 11:07 浏览量:26398 来源:名酒庄网
四川大学锦江学院白酒学院获悉,第九届酿酒工程联盟年度大会将于2022年5月13日在四川大学锦江学院举办。本次联盟活动包括年度大会、创新创意酒品评选、大学生酿酒文化节、地方特色产品展示、校园招聘会、专家学术讲座等内容。
据了解,2013年酿酒工程联盟成立以来,联盟积极组织国内外相关高校、科研院所、社会团体以及相关企业,开展了多项校企合作、服务地方产业的产学研创新创意活动。通过搭建信息交流、资源互通、技术储备、人才汇聚等资源平台,实现了多方共赢,共同发展。
为了培养酿酒行业急需的高素质工程技术人才,四川大学锦江学院于2011年率先设立了酿酒工程本科专业,成立了中国第一个白酒学院。
(中国食品报中国酒周刊、酒业号报道)
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