酒业盘点2022系列：五星酒业的精进与晋级

　　2022年，酱酒产业加速步入新周期。站在新周期的起点，贵州五星酒业集团以实干精神在不确定性中寻找确定性，以打造核心大单品开路，积极布局全国市场，以卓越的五星品质成就五星酒业品牌荣耀。

　　12月16日，贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布《2022贵州制造业企业100强》名单，贵州五星酒业集团榜上有名，荣登第91位。

　　前行路上，五星光芒四射

　　2022年依旧是五星酒业荣誉满载的一年。3月12日，遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会联合公示了世界十大烈酒——遵义产区第六届“红高粱奖”奖项名单，五星酒厂荣获“诚信经营奖”，张宣松、徐向彬、郑周明荣获个人奖。

　　5月10日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大推荐酒”正式发布，五星酒业始终坚持“以质立星，以星立命”的品牌理念，产品凭借稳定的质量和口碑斩获“仁怀十大推荐酒”称号。

　　5月27日，在业界权威皮书数据库发布的《中国白酒企业竞争力指数报告》中，贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂名列全省第6名，证明了企业及产品的高品质与竞争力，这不仅是五星酒业近30年来的沉淀与积累，亦是其坚守匠心的厚积薄发。

　　6月1日，历经3个月的“2022中国酒业星光奖”评选活动圆满收官。五星酒业的核心大单品“贵州五星•星15”凭借其非凡品质与业界口碑，一举夺得“2022中国酒业星光奖（品质典范）”荣誉称号。

　　8月5日，在青岛举办的“2022 中国酒业金盛奖颁奖盛典”上，“贵州五星•星15”凭借其过硬的产品实力、深厚的品牌文化底蕴和市场成长潜力，荣获中国酒业金盛奖“2022年度最具代理价值产品”，“2022年度中国酒业好产品Top100”等奖项。

　　8月18日，在2022第四届中国食品业金牛奖盛典中，五星酒业荣获“十佳杰出品牌”和“十佳投资价值企业”称号，集团董事长焦永权斩获“孺子牛奖”殊荣。

　　12月16日，贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布《2022贵州制造业企业100强》名单，五星酒业荣登第91位。此次入选荣誉成为五星人继续奋进下一个十年的强心剂。

　　12月21日，“贵州五星·星15”荣获“2022华糖万商大会推荐产品”殊荣，进一步提高了五星品牌认知度和美誉度，树立了行业榜样与标杆。同时，董事长焦永权再次斩获 “酱酒影响力人物奖”殊荣。

　　五星标准诠释品牌厚度

　　作为五星酒业的引领者，焦永权始终对酱酒市场的风云变化观察入微。在他看来，企业如果失去了对市场的充分了解，那么在未来的竞争中将可能失去先机。从包谷酒到礼品酒，再到第一个招牌酒“镇酒”系列，焦永权用匠心的坚守与对市场的准确预判，稳稳掌控着正确的前行方向。

　　2012年酒业进入新一轮调整周期，焦永权迅速整合现有资源，调整营销策略，带领五星酒业一路稳中向好发展。2021年，紧跟酱酒热浪潮，在品质至上的消费时代，五星酒业又用五个“星”向消费者诠释了五星酒作为一瓶好酱酒的标杆品质。

　　“唯有经典单品，才能成就经典品牌。”焦永权把目光坚定地聚焦在了中高端酱酒市场，精心布下以大单品完善产品矩阵、升级品牌战略的棋局。

　　历经近30年的发展，五星酒业作为仁怀首家“生态原产地保护产品”认证的民营企业，用实力为核心单品的品质背书。2022年4月，五星酒业重磅推出核心大单品——贵州五星·星15，以内里的醇香品质、外在的红色表达、独特的文化内涵成为了酱酒市场中的一匹黑马。

　　从品质上看，贵州五星·星15通过星产区、星原料、星工艺、星基酒、星勾调的“五星标准”，集区、粮、工、储、调五维合一，用好酱酒生产标准形成品质差异化优势。国家级白酒专家品评后对其予以高度评价：“贵州五星·星15微黄透明、酱香突出、醇厚细腻、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久，具有酱香风格典型的特点。”

　　从产品外观上看，贵州五星·星15以红为主，黄次之，“红”源于“赤水河”，蕴含了“四渡赤水”的伟大传奇；“黄”代表璀璨星光，寓意赤水河上熠熠生辉的五星。设计采用“五角星+五边形+五菱形+五星维度+五行”的理念精心打造。俯瞰酒盒，五星的区、粮、工、储、调分别对应五行的水、木、火、金、土，由此延伸出深厚的文化内涵。从天道自然传统五行文化，到近代赤水红色文化传奇，五星酒业深度挖掘“五星、五行”文化内涵，华夏文化与红色文化在这一刻完美交织，诠释出独有的文化价值。

　　自此，五星酒业形成了以强大产能为根基、两大主营品牌“镇酒”和“五星”为两翼，核心大单品“贵州五星•星15”、五星品牌“贴牌定制”、“五星文创系列产品”为驱动的“一体两翼三驱动”的品牌战略，朝着“做百年老店，树酱酒典范”的愿景大跨步迈进。

　　加强团队建设培育五星人才

　　2022年，五星酒业继续完善强化匹配战略目标的团队组织。在团队建设上，贵州五星集团坚持外聘与内部培养相结合的方式。“十年树木，百年树人。”一支优秀的团队不仅能吸引高素质人才，还能“自产”高素质人才，以此实现人才队伍的良性循环。基于此，五星酒业早在2019年成立了“五星商学院”，这是五星酒业为培养优质经销商及五星人才储备而专门成立。是以培养能适用当代白酒理念的商务人才为主的学习机构，旨在搭建完整的知识规划和人才培养体系，打造“贵州酱香白酒商学院第一门户”。

　　商学院院长由公司董事长焦总担任，足见企业对商学院的重视，酒厂厂长、行政总经理、策划总监担任副院长。6月14日，五星酒业举办主题为“夯基础 促提升 向未来”的五星商学院第三期培训班，五星各分公司和客户近100多人参加了本次培训学习。7月30日，“同心同行·共创未来”的五星商学院第四期培训班顺利举行。此次培训主要面向入职未满一年的新员工进行培训，帮助新员工加强行业认知、提升职业素养和业务水平，有近百位人员参加了本次培训学习。

　　对于这两次培训，学员们纷纷表示受益匪浅，既拓宽了酱酒的知识面，提高了专业知识水平，又对公司规划及管理体系有了更加全面系统的认知。随着五星人队伍的不断壮大，五星商学院将继续培育出更多高素质人才，为五星酒业的发展提供坚实的力量。

　　酱酒体验馆和抖音旗舰店“双炮齐鸣”

　　五星酱酒体验馆是贵州五星酒业集团建立的一种新平台模式，自2018年五星酒业采用F202C体验模式，在北京建立首家体验馆后，五星酱酒体验馆就备受欢迎。这种通过“线下门店+社群团购”的方式，为消费者提供了纯粮酿造五星高品质酱酒。

　　1月9日，山东省聊城市首家五星酱酒体验馆正式开馆，宾客欢聚一堂，沉浸式美酒体验获得当地白酒爱好者的一致好评。

　　5月17日，五星酒业与醉汲酒业达成战略合作，结合醉汲酒业创新的体验馆营销模式，形成“品质+创新”的独特产品力，实现了资源与体验馆空间价值最大化的延伸。

　　5月28日，贵阳息烽首家五星酱酒体验馆开业。为广大酒友提供了品鉴交流的消费体验场所，加快推进了五星酱酒体验馆全国化进程。

　　近年来，电商平台发展迅速，为拓宽销售渠道、提高品牌知名度，五星酒业于11月底携手南京电鳐文化传媒有限公司正式入驻抖音。此番牵手直播电商公司，对于五星酒业的发展意义深远。抖音作为时下炙手可热的信息传播渠道，其庞大的用户浏览量为五星酒业的品牌营销增加了曝光度，必然为五星酒业的市场开拓提供了更广阔的天地。

　　以展会商 加快全国化市场布局

　　2022年，五星酒业的市场外拓可谓是以星星之火燎千里之原。这一年，五星酒业除了继续深耕以山东、河南为代表的传统市场以外，还积极参与全国各地多场大型展会，在参展洽谈的同时举办大咖云集的高规格晚宴盛会，高效拓展销售渠道，加速扩张省外市场，以强劲的品牌势头绘制出一幅品牌全国化新版图。

　　高品质的展销会可以将行业或区域资源进行有效整合，为参展企业和经销商双方提供一个专业高效、互利互惠的合作平台，同时这也是企业展现品牌形象，开拓新商机的重要机会。2月，五星酒业“挥师”华南市场，携高品质五星产品盛装亮相“2022（第二届）春季中国高端酒展览会”。该展会在广州举行，华南市场因其强大的酱酒消费需求成为众名酒必争之地。五星酒业此番参展广州，用全方位、多维度的体验向客商诠释出五星级酱酒的标杆品质，正式打响了五星酒业2022年以展会商的第一枪。

　　6月20日，五星酒业继续进军华东市场，在其白酒主销和主产区南京参与了“2022第10届南京国际糖酒食品交易会”。此次南京之行，五星酒业携核心大单品贵州五星·星15满腹盛情而来。贵州五星·星15作为五星酒业30年厚积薄发的倾力之作，满足了市场对高品质、大品牌酱酒的需求，用与生俱来的颜值、品质、文化，吸引了广大客商参观驻足。

　　7月30日，五星酒业聚焦湖南中高端市场，在长沙市举办新品发布会答谢晚宴，邀请了300余位行业人士出席晚宴，吸引了近万人同时在线观看互动直播。晚宴上，五星酒业表示要将湖南作为主要战略市场，进一步加大营销力度和品牌推广力度，力争在3-5年内湖南市场销售额达到5亿元。

　　8月份，五星酒业以2022第六届中国高端酒展览会为起点，先后在青岛、郑州、长沙、广州惊艳亮相四场展会，并在青岛、郑州、广州落地三场答谢晚宴，进一步加大了招商力度。其中，在8月6日的晚宴上，五星酒业提出“十年战略目标”，表示会加强高质量的五好建设（品质、品牌、文化、团队、生态合作建设），践行“一体两翼三驱动”的战略思想。

　　五星酒业这为期十年的战略目标具体而言，到2025年，五星酒业销售规模达到15亿元，成为重点区域酱香白酒品牌；到2027年，销售规模达25亿元，成为全国重点酱香白酒品牌；到2032年，销售规模达60亿，成为全国性重点白酒品牌。

　　11月7日至11月12日，五星酒业奔赴成都，参与2022年全国糖酒会。展会举行期间，五星酒业在锦江宾馆和岷山饭店分设展位，通过五星维度、产品展示、品鉴互动、文化交流等形式，全方位展示五星深厚的酱香文化风采，贵州五星·星15备受客商好评。同一时间，五星酒业还展望国际市场，在贵州本地参加了第十一届中国国际酒类博览会，与来自13个国家的12个商协会和1163家企业一起开展酒类展示、酒类贸易、投资洽谈等活动。

　　11月中下旬，五星酒业再度全力以赴主动出击，利用仁创糖酒会平台资源，把地市级、县级专业经销商“请上来”，把优质产品五星酒和镇酒“送下去”，创造零距离面对面的交流空间。11月18日，五星酒业布局江西，剑指中南，在赣州市举行了贵州镇酒•江西上市发布会，并以此为起点，随后在半个月内于湖南永州、娄底、吉首举办上市发布会，向更多的消费者和酱酒爱好者展示了“五星”和“镇酒”品牌，扩大了五星品牌声量。

　　12月21日，五星酒业二次携新品赴南京参加2022华糖万商大会。五星酒业此次亮相再次以品牌的不凡实力、产品的五星品质赢得良好的口碑。贵州五星·星15以及董事长焦永权分获荣誉肯定，可谓实至名归。

　　线上＋线下 立体式品牌宣传矩阵

　　今年，五星酒业在提升品牌知名度投入上不遗余力。在线上传播渠道方面，五星酒业积极利用抖音、视频号、微博、微信等媒介做好线上宣传平台建设，同时与酒行业各大权威媒体资源联动推广品牌形象。在线下传播渠道方面，除了借助展会亮出五星名片外，五星酒业在机场、高铁、公路、城区路面等地点做足高效广告投放，让“好酱酒，看五星”的品质理念掷地有声。

　　2月，五星酒业宣传片拍摄历时一年顺利杀青，全片分为《五星酒厂品质篇》《五星酒厂三十周年》两大篇章，分别展示贵州五星集团的创业史、奋斗史、发展史，充分反映贵州五星集团近年来的各项生产成果、荣誉奖章，彰显了五星人对选好粮、制好曲、酿好酒的品质形象，成为五星酒业推广品牌的重要战略之一。

　　4月，五星酒业迎来品牌发展的高光时刻。核心大单品贵州五星·星15上市后，为迅速扩大产品知名度，五星酒业首抓广告投放第一主场——高炮广告，以此为媒介封锁川渝黔周边城市。广告投放在车流量较为集中的黄金路段，利用高速广告传播效果快、覆盖范围广、亮相频率高、宣传受众精准等优势，让“好酱酒看五星”的品牌广告语强势霸屏贵州省的各大交通枢纽，将全国南来北往的客流量一网打尽。

　　6月，五星酒业旗下品牌“镇酒”在贵州投放了38块高速公路及户外广告，其中包括贵黄高速、绕城高速、贵都高速、贵新高速、黔大高速、贵惠高速、瓮马高速、清镇高速、贵遵高速、机场路、红枫湖、惠兴龙场、镇宁等地，广告辐射范围几乎已经覆盖贵州总面积17.62万平方千米。

　　7月，五星酒业宣传矩阵再添新媒介——智能出租车顶灯窗屏广告。其以高覆盖率、低成本、消费者接触率高、重复率高和视觉冲击力强等优点成为五星酒业新宣传点。10875辆出租车，日播放量超两百万次，覆盖受众群体达数百万人，“好酱酒 看五星”大气磅礴地在消费者心中书写下五星酒业做匠心好酱酒的品牌形象。

　　时隔一月后，五星酒业趁着郑州糖酒会东风，再度于郑州进行第二次大规模广告投放，实现了对郑州全市范围各大交通枢纽和站台站点的强势占领，覆盖郑州的大街小巷，辐射范围达千万人次，扩大了五星在郑州的品牌声量。

　　10月15日，五星酒业与中国殿堂级赛事品牌《勇士的荣耀》栏目组签约百万赞助。《勇士的荣耀》作为中国最具有影响力的格斗赛事，以其庞大稳定的粉丝群体，给五星酒业带来了巨大的客户流量和宣传效益。

　　11月初，“镇酒”品牌继6月投广后在贵州省内新增15块大型户外广告牌。两次广告的投放都精准高效地将镇酒“茅台镇公平标准酒”的定位直抵人心，以畅销18年的实力赢得消费者的信赖。

　　站在一岁之末，五星酒业回首今年成就，壮志踌躇地搭乘“中国速度”，以五星加速度开启2023年新征程。12月2日，五星酒业在贵阳北站举办了全国高铁视频媒体发车仪式，“线上＋线下”立体式品牌宣传矩阵再添重磅砝码！此次高铁视频媒体投放，时长为5分钟，播放频次平均每小时一次，全面覆盖成都铁路局230组高铁列车，2023年还将补充约100组。届时，五星酒业的TVC将在全国330组共16000余块高铁车厢屏幕上滚动播放，覆盖包括全国18个省市区的252座城市，年覆盖客流量约为3亿人次。

　　逆风飞翔，方显韧劲与勇毅。面对中国酒业新一轮调整期，贵州五星酒业集团在品牌全国化之路上，既有深耕品质的沉稳步伐，又有提升品牌的勇猛冲刺。困局中寻找新机是五星酒业适应市场的积极姿态，变局中开新局的逆势前行，必将使五星酒业聚光闪耀于酱酒市场，让五星点亮中国大江南北。

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　　五星酒业：“贵州民营企业100强”、“贵州制造业企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市十强民营企业”。拥有5大基酒厂，传统发酵窖池600多个，年生产优质酱香型白酒6000多吨，是仁怀首家“生态原产地保护产品”认证民营企业。同时，五星酒业近50000吨的储酒能力在茅台镇名列前茅，并配有5条现代化灌装和包装生产线，单日产量可达30000箱。

　　（酒庄号、中国食品报中国酒周刊报道）