2023酒业猜想④：清香白酒，可能会被薅羊毛？

　　2022年是清香白酒品类崛起的一年，在汾酒、宝丰、黄鹤楼等名酒的引领下，清香白酒实现了由汾酒热到清香品类热的转变。

　　1月15日，河南省政协十三届一次会议召开期间，参加会议的河南省政协委员、河南洁石实业集团董事长、宝丰酒业有限公司董事长王若飞表示，宝丰酒业在河南省18个地市的市场基础上，省外实现了12个省份市场的点状商业布局突破，2022年营收实现50%的逆势增长，品牌价值升至243亿元。

　　无独有偶，1月13日，老白干酒2022年度业绩预告公告显示，预计2022年度实现归属于母公司所有者的净利润6.9亿元左右，与上年同期相比，将增加3亿元左右。

　　业界认为，2023年，清香品类极大可能会火力全开，布局将更加精准，赢得更大的市场，消费市场份额将更大。但是，随着清香名酒的热度持续升温和清香大品类市场布局加速，一些蹭流量、薅羊毛的资本和运营商也会蜂拥而至，需要行业和清香大品类企业的警惕，在招商和市场布局中稳中求进。

　　持续升温，清香白酒也要疯长

　　“汾酒速度”凸显了清香白酒的魅力，长江以南地区的市场越来越稳固，让清香大品类看到了崛起的希望，成为清香高质量发展的动力。2022年，汾酒全国可控终端数量突破112万家，长江以南市场实现了稳步突破，同比增幅超过50%，同时在青花汾酒上持续保持高质量增长的态势，随着限量版玻汾在全国范围上市，汾酒呈现全品系齐头并进的势头。

　　在2022汾酒全球经销商大会上，汾酒高层表示，在“汾酒复兴123总纲领”的战略引领下，汾酒经营业绩再创造历史新高。

　　1月19日，山西汾酒发布业绩预报。数据显示，2022年，预计实现营业收入260亿元左右，同比增长30%左右；归属于上市公司股东的净利润79亿元左右，同比增长49%左右。

　　在清香名酒品牌和强势品牌的带动下，2023年是清香白酒高度发展的关键一年。“在未来，汾酒将坚持汾酒、竹叶青、杏花村‘一体两翼’的品牌发展战略不动摇，坚持青花汾酒战略长期不动摇。”汾酒党委书记、董事长袁清茂表示，清香市场消费氛围日益浓郁，汾酒作为品类龙头，正引领大清香时代的到来，带动清香品类成为白酒行业快速增长极。

　　2022年，宝丰酒业实现营收50%的逆势增长，黄鹤楼增速喜人，江小白旗下江记酒庄获重庆市江津区华信集团10亿元战略投资。牛栏山、红星、汾阳王、石花等品牌完成了结构调整和产品升级。随着消费向好，在清香持续发展和市场布局提速的同时，高品质发展将是2023年的一个发力点，也是增长点。

　　2月1日，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》将正式实施。新标准更改了清香型白酒定义、删除了产品分类、更改了感官要求、更改了理化要求、删除了卫生要求。

　　在业界看来，随着新标准的实施，清香型白酒在推广传播、产品推荐和消费引导等方面更加清晰化和精准化，为清香白酒企业规范性建设、创新升级和做大做强树立了强大的背书，犹如为清香白酒的崛起插上腾飞的翅膀。

　　经过持续升温，清香大品类的营销渠道和消费都在升级，2023年，清香白酒极大可能如同茅台带领酱酒产业一样，迎来疯长的好年份。

　　持续向好，警惕资本大薅羊毛

　　清香白酒和清香大品类产品的消费升温带动了行业的空前兴奋，由于清香酒的特性，产品呈现出高端产品的销量剧增，低端产品升级精准布局城乡市场的良性发展模式，成为运营商、经销商关注的对象。

　　1月12日，山西汾酒在互动平台回复投资者称，汾酒将继续深化“1357+10”的市场布局策略，进一步优化调整市场结构，全面精耕重点板块市场，深入拓展南方机会市场。

　　山西一家清香型白酒企业市场部负责人孟先生表示，从去年下半年开始，到企业考察的酒商逐步增多，组团考察的团体也在关注清香白酒。酒商除山西、河南、北京、内蒙古、河北等传统核心城市外，江苏、浙江、上海、天津、福建、湖南、湖北等省市酒商开始关注。今年，关注清香白酒的酒商可能会更多，但不排除有蹭流量和薅羊毛的开发商。

　　除此之外，清香产区改扩建加速，仅山西吕梁，在“十四五”末将建成全国最大的清香型白酒核心产区，预计届时产区内白酒产能达到60万吨，产量达到50万千升，产值突破500亿元，打造世界级清香型白酒核心产区。河南、北京、河北、湖北等清香白酒产区也在扩产，向着高品质发展挺进。

　　清香白酒在兔年高速起跳的同时，资本可能也嗅到了商机，清香企业和品牌会被众多资本死死地盯上。2023年，清香大发展的同时，还要时刻警惕不太规矩的资本、运营商和经销商涌上来蹭流量、薅羊毛。