四川省葡萄酒与果酒行业协会参与中国酒庄标准编制共创酒庄发展新未来

　　具有里程碑意义的《中国酒庄分级管理》团体标准于2022年11月11日在国家标准化委员会官方平台“全国团体标准信息平台”发布，已于2022年12月11日正式实施，从此改写了中国酒庄没有执行标准的历史空白。作为中国酒庄发展的先行者，四川省葡萄酒与果酒行业协会参与中国酒庄分级管理标准的编制，为谱写中国酒庄发展新篇章注入浓墨重彩的一笔。

　　为了深入实施乡村振兴战略，加快民族地区和贫困山区农产品深加工产业，特别是葡萄酒和果酒产业转型升级发展，以及中共四川省委、省政府提出的“5+1现代产业发展体系”要求，四川省葡萄酒与果酒行业协会于2019年5月经四川省民政厅审批成立，四川省经济和信息化厅作为业务指导单位。

　　协会拥有强大的专家智库和四川省水果资源数据库、四川省果酒数据库以及一二三产业融合发展的全产业链服务经验，与中国农业大学、西北农林科技大学葡萄酒学院等建立有战略合作关系。协会下辖有秘书处、专家顾问委员会、酒商专业委员会、葡萄酒专业委员会、桑葚酒专业委员会等专业机构，创办有会刊《果酒》杂志、《果酒消费》公众号等。

　　目前，四川省葡萄酒与果酒行业协会拥有近百家单位会员，包括四川宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖果酒酒业有限公司、泸州纳贡庄园酒业有限公司、四川省食品发酵工业设计研究院等果酒制造与流通相关企业和单位。

　　在数年的发展中，协会积极参与我国葡萄酒与果酒行业发展及管理政策的调查研究，积极组织、参与制订和修订相关规范和标准，组织新技术开发和应用推广，开展葡萄酒与果酒文化知识的普及宣传，开展与国内外同行业交流活动，积极推动企业间的优势整合、全产业链分工协作和销售渠道的共享共赢等。

　　据了解，协会的目标是在2025年前，把四川省葡葡萄酒与果酒行业培育成四川食品饮料行业中的新增长极，成为引领大健康、大文化、大旅游消费的领先行业之一。以行业规划为引导，以规划目标为抓手，以主动服务为手段，推动四川葡萄酒与果酒行业高质量发展。

　　2023年3月7日，“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都隆重举办。届时，四川省葡萄酒与果酒行业协会将作为标准起草单位之一前来参会，与参会专家嘉宾们一起交流探讨，用践行与匠心打造酒庄特色文化，共同助力建设中国酒庄发展的美好未来。