酒庄论坛代表叶青：行业携手走出中国特色酒庄集群发展道路

　　3月7日，由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会发酵食品专业委员会、中国食品报社中国酒业发展研究院、中国白酒学院联合举办的“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都举行。

　　中国食品药品企业质量促进会副秘书长黄新望，中国食药促进会白酒专家委员会副主任委员李家民，曾祖训、赖高淮、胡永松、赖登燡、李华、王华、邱树毅、张文学、张金修、郭五林、苏东平、罗建华、赵金松等酒业专家，四川省酿酒协会秘书长刘俊升、四川省酒类流通协会执行会长铁犁、四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长、成都葡萄酒协会秘书长周劲松、四川省食品饮料产业协会秘书长王刚、四川省经济文化协会会长魏蓉生、贵州大学酿酒与食品工程学院院长、博士生导师邱树毅教授、贵州省酒业协会秘书长陈林，知趣咨询总经理、酒庄研究专家蔡学飞，酒庄规划设计专家李关平等酒业专家，中国食品报、封面新闻等媒体代表，酒庄企业代表参加了活动。

　　现场，中国食药促进会发酵食品专委会秘书长、中国食品报社中国酒业发展研究院执行院长叶青在致辞中表示，中国酒庄分级管理标准涵盖“白酒、葡萄酒、其他类酒”三大品类酒，实行酒庄分级管理对酒业发展意义重大。他希望这套团体标准在今后具体的分级评定实践中不断完善，下一次修订更加切合于中国酒庄的实际和发展模式创新和个性文化的体现，更重要的是服务于酒业酒庄企业发展需要。

　　新消费时代，体验消费是实现有效营销的重要方式。叶青倡议更多在酒庄道路上以及有意愿向酒庄模式发展的企业们积极参与进来，加强沟通交流互动，集思广益整合资源，深根于酒庄文化与酒庄酒品质，希望行业共同努力创新出一条具有中国特色的酒庄集群发展道路。

　　叶青提到，中国酒庄分级管理评定委员会接下来将展开全国酒庄分级评审工作，有意愿致力于酒庄模式发展的酒庄企业可提交申报资料，评定专家组织对酒庄举行实地评审后，根据评审情况评定为“中国特级、一级、二级酒庄”。

　　据悉，叶青是资深媒体人、酒庄号、国酒传播、品牌传播网创始人，谦逊好学沉稳有才多识，思维敏捷下笔快神，在媒体界享有“快刀手”之誉。近年来，他专注于中国白酒产业、中国酒庄模式、中国酒文化、中国酒品牌的调研挖掘，品牌构建咨询，传播推广。他也是国内率先提出品牌整合传播的第一人，在城市品牌打造、深度深度产业调研、活动策划实施等综合才能，得到政府部门、媒体界、酒业界、食品领域等社会多行业的高度认同。

　　2022年是《中国酒庄分级管理》标准的发布诞生之年，而2023年是《中国酒庄分级管理》标准的推行启用元年，也是中国酒庄集群迈入高质量发展的开启之年。站在新一轮酒业复苏起始点，中国酒庄将在《中国酒庄分级管理》标准的引领下，焕发新活力，迎来新机遇，托起大产业。