金酱品牌2.0战略升级，出击十城指向西北

　　3月18日，金酱·时光盛宴暨战略大单品鉴赏会在西安举办。这意味着，“金酱美酒·十城十会”系列活动首发的开启，也正是金酱布局2023年指向西北的强有力信号。

　　“我们将以陕西为重点，开启“线下精准对接客户”活动模式，采取“高空传播+线下联动”，全面推广金酱战略大单品慢系列。”金酱酒业董事长汪洪彬在会上透露，从上市至今半年来，以“慢是匠心，酱是品味”为品牌定位的“慢”系列产品，已经完成了品牌打造、多地上市的层层布局，实现了快速占领市场，崛起为爆款酱酒。

　　事实上，作为近年来快速崛起的酱酒品牌，金酱一直是不少茅台镇酱酒品牌的标杆和蓝本，特别是在去年金酱确立了以“慢”为核心的新发展理念后，其发展模式也转轨到不断夯实根基的高质量发展新阶段。

　　面对行业发展的新周期，金酱将以何种姿态再出发？正如汪洪彬在致欢迎辞中表示的，金酱品牌2.0将从品质、品牌、企业管理、客户服务等多方面改进提升，以应对市场新环境、行业新变化。

　　布局2.0时代，

　　“慢与快”表达了什么？

　　纵观金酱的发展壮大，已经成为茅台镇本土酒企当中品牌化的标杆之一。

　　自2015年起，汪洪彬就提出要建立金酱自己的酒庄，斥资1个多亿，打造了茅台镇上第一个酒庄金酱酒庄。此后，随着白酒行业走出深度调整期，酱酒迎来品类大发展，金酱也在发展中取得了长足的进步。

　　其实，金酱的“慢”就是“快”。1.0时代的金酱酒业，短短几年间，销售市场不断拓展，优质大曲酱酒年产能达到6000吨，老酒储藏超过2万吨，跻身酱酒第二梯队的前列。截至2022年12月31日，金酱库存基酒为22136.66吨。

　　与此同时，金酱在行业里率先提出产能和储能双认证的做法，邀请行业协会对金酱酒业的产能和储能进行实际的认证，并在每年的窖藏节予以公示，已连续三年进行产量与储量双认证，这背后不单单是金酱坚定酿好酒的诚心，还有金酱践守品质契约的决心。

　　实际上，金酱的“慢与快”正是表达对品质的坚守，也正因为有了15年前后的“慢”投入，才有了20年前后金酱的“快”发展，而这一切离不开汪洪彬深谋远虑的长期主义。

　　在去年8月，金酱酒业对自身的发展思路进行了升级迭代，推出了以“慢是匠心，酱是品味”为品牌定位的“慢”系列产品。“慢”系列上市发布之时，汪洪彬就对金酱之“慢”做了阐释，即坚持做品质、做品牌、做现代化管理型企业，以及客户利益优先、合作共赢的开放式合作理念等“四个不动摇”，实现从品质、品牌、企业管理、客户服务等多方面改进提升，以应对市场新环境、行业新变化。

　　仅半年时间，金酱就完成了品牌打造、多地上市的层层布局，快速占领市场，成长为爆款酱酒，用高质量的发展节奏开启金酱品牌2.0时代。

　　而此次会上，汪洪彬再度重申了“四个不动摇”，彰显了金酱酒业对2.0战略的决心与坚持。

　　同时，金酱酒业副总经理汪传捷也表示，2.0时代的金酱酒业，将坚持注重品质保障，和长期主义做朋友，并不断扩大产能，保证每年优质酱酒产量大于销售量，从而保证高质量。并通过坚持真实产能、真实储能、真实年份的品牌信誉，在激烈的行业竞争中走得好、行得稳。

　　在汪传捷看来，金酱酒业以“慢”为“快”的2.0战略升级，标志着金酱酒业正从粗放经营向精细化运作转变，由高速发展向高质量发展转变，由汇量增长向品牌化增长转变。

　　他认为，金酱酒业要完成一个头部企业引领产业调整升级的使命担当，在“金酱酒庄+金酱酒谷”的强势加持下，将做出四个方面做出战略调整升级：一是战略升级，将从高速增长向高质量增长变革；二是结构升级，坚持优化开发商服务和孵化自营大单品两手抓；三是模式升级，由过去注重B端服务，改由现在BC联动循环发展；四是营销升级，从销售为主的游击队思想，向品牌营销升级的正规军思想靠拢。

　　出击西北市场，

　　该如何深耕十城？

　　值得注意的是，金酱酒业透露，过去半年金酱“慢”系列完成了品牌打造、多地上市的层层布局，快速占领市场，崛起为爆款酱酒。

　　那么，本次本次在西安举行的金酱·时光盛宴暨战略大单品鉴赏会首发，还将在哪些市场深耕？ 

　　公开数据显示，西北五省的白酒总容量已从3年前的350—400亿扩充到了500亿左右，其中酱酒市场容量约100亿，而陕西市场约占30亿。

　　陕西被认为是西部白酒消费重镇，以陕西为支点，金酱可辐射辽阔的大西北百亿市场，将“金酱美酒·十城十会”首站选在陕西省会西安，正看中了这一点。

　　汪洪彬介绍，去年3月，金酱酒业在西安组建了办事处，39人的团队扎根陕西，辐射西北，打开下沉一线和打造战略大单品的新速度。接下来，金酱将以陕西为重点，开启“线下精准对接客户”活动模式，采取“高空传播+线下联动”，全面推广金酱战略大单品慢系列。

　　他表示，在品牌提升上，金酱将通过金酱美酒·十城十会等高规格会议活动，提升品牌的声量及高度；在大单品上，通过慢系列产品，树立形象建标杆；在大招商上，加快市场汇量式招商布局，重点打造陕西样板市场，实现战略扩张；在团队升级上，加快提升营销团队质量，集中资源向战略大单品打造上聚焦，向陕西等重点市场拓展上聚焦。

　　在市场管理改革方面，汪传捷透露，未来金酱将会把精力集中在市场管理上，进行大刀阔斧地改革升级，具体为：聚焦管理做好加减法，围绕品牌讲好金酱故事，说好金酱声音，重点发展自身直营单品，同时做好统一的销售和财务流程；升级营销模式，在2023年内全面实现数字化营销模式，对酒水进行更加细致的分级管理；始终奉行双品牌战略，即“金酱+非金酱”，两个品牌齐头并进，不分嫡旁。

　　贵州省遵义市酒业协会副秘书长、资深酱酒专家周山荣表示，自上市起，金酱慢系列就凭借过硬品质优势、深厚品牌文化底蕴、营销传播积累的关注度，崛起为爆款酱酒，成为经销商赢得市场价值的绝佳选择。金酱酒业“慢”战略对于酒业发展有着重要的借鉴意义，通过精益求精的品牌升级和服务提升，金酱酒业将在酒业市场中迎来更加广阔的发展空间。

　　金酱酒业副总经理、陕西办事处总经理王堃表示，陕西市场是金酱酒业公司的主要战略目标，为此金酱酒业制定了一系列政策计划，旨在扩大金酱在陕西市场的市场份额以及提升市场地位，快速提升金酱品牌在陕西市场的知名度。对于消费者，金酱将提供一系列的优惠政策，与陕西地区的酒商合作，打造各种消费者购酒诸多选择的渠道，以吸引更多的消费者选择金酱。

　　值得注意的是，金酱已通过产品、渠道、营销等深入布局，开启全国化新征程，在酱酒新赛季成功抢跑。接下来，金酱还将在全国其它9座城市举行鉴赏会，在新一轮的全国化、品牌化竞争中，金酱显然已鸣枪起跑，抢抓了新机遇。

　　无疑，金酱推动陕西白酒市场的快速发展和消费升级，将为酒类市场带来新的活力和机遇。