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酒业女达人陈芬荣聘白酒国家评委 用匠心初心的坚守酿造芬芳

2023-05-10 09:00   浏览量:19017     来源:名酒庄网

  近日,中国食品工业协会在陕西西安举行第十届白酒国家评委换届考评工作。此次考评共有原第九届白酒国家评委和各省、自治区、直辖市食品工业协会推荐的新考生411人参加。其中,有173人被新聘任为第十届白酒国家评委;继续聘任考试合格的第九届白酒国家评委172人为第十届白酒国家评委;继续聘任符合免予考试条件的128人为第十届白酒国家评委。

  在173名本届白酒国家评委新聘评委中,陈芬是上海市唯一的一位新聘白酒国家评委,就职于上海贵酒股份有限公司、贵州高酱酒业副总裁、技术负责人。

新晋白酒国家评委陈芬

  白酒国家评委是全国白酒行业技术资格的最高等级,难度与专业性在业界有“白酒评酒界奥运会”之称,是对中国酒业专业团队能力的考核,也是对整个行业人才真功夫、硬实力的检阅。在白酒国家评委换届考评中,参赛选手先后要通过公司级、市级、省级三级层层海选,才能进入决赛。经过理论考试和评酒能力考试,成绩优异者才能获聘。

  上海市作为中国、世界的金融中心,2022年GDP达到44652.8亿元,是集金融、科技、旅游一体的经济文化名城。在173名本届白酒国家评委新聘评委中,陈芬是上海市唯一的一位新聘白酒国家评委。

  据相关资料显示,陈芬,女,大学本科学历,毕业于陕西科技大学,原西北轻工业学院,食品科学与工程专业,是三届国家级葡萄酒及果露酒评委、国家级果露酒评委、白酒国家一级品酒师、白酒国家级评委、江西省评委、四川省评委、贵州省评委,为行业极少的四栖国家评委、三栖省评委,是行业里具有较多评委资质的人,她以“匠心为本,坚守初心”为安身立命的信念,对中国浓香型白酒、酱香型白酒等十大二香型白酒及养生酒均具有较深的造诣,曾力主研究“一香为主多香味融合”的产品及工艺路线,研制的酱香型白酒“君道酒”获2019年布鲁塞尔国际烈性酒大赛唯一酱香大金奖,研制的保健酒也获国家健字号批文,开发了数款上亿级大单品,被评为中国酒业“工匠之星”。

  陈芬曾任职于国家大型A股上市公司沱牌舍得酒业从事酒体研发工作,后任环球佳酿酒业酒体设计总监,现就职于上海贵酒股份有限公司、贵州高酱酒业副总裁、技术负责人,主持酒体设计开发、酿造标准的制修订及实施,本次白酒国家评委的考评聘用实属实至名归,这是对陈芬坚守酒业用时间积淀的芬芳。

  我们期待着陈芬在不懈追寻的酒和远方继续前行,调制出的好产品能在中国白酒界大放光彩,成为中国白酒界巾帼里的女中豪杰。

  陈芬向记者表达对酒的情怀。她说,自己获得的荣誉是下一个成绩路上的新起点,接下来的目标就是指向国际蒸馏酒国家评委、中国白酒大师,再有的人生目标追求,就是自我成就。有生之年打造完善超越自我,一大师、一品牌、一酒庄、打造精品酒庄级酱酒庄园、再创设一酒文化传播平台,更希望最好有机会通过国际级平台向白酒爱好者传播美酒分享酒评。

  (叶歌观酒)

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