食品观察播报：中国酒业一周新动态

　　首届中国国际葡萄酒大赛开赛

　　7月8日，由中国酒业协会、北京市房山区人民政府主办的“首届中国国际葡萄酒大赛”在北京房山鸣锣开赛。为规范中国葡萄酒市场流通秩序，帮助消费者更轻松便捷消费，引导国内外葡萄酒从业者生产优质产品，促进中国葡萄酒产业健康发展，中国酒业协会联合国家葡萄产业技术体系，共同发起了中国国际葡萄酒大赛。

　　大赛旨在规范中国葡萄酒市场流通秩序，帮助中国消费者更轻松便捷的选择适饮葡萄酒，从而引导国内外葡萄酒从业者生产、销售中国消费者喜爱的优质葡萄酒。鉴于此，成功举办此次大赛的关键在于选择科学合理的葡萄酒评价体系，才能够精准地评选出符合中国人饮食习惯和口味喜好的优质葡萄酒。

　　茅台研究成果在国际期刊发表

　　近日，茅台集团微生物研究团队在国际期刊Frontiers in Nutrition发表研究论文。该研究基于数据非依赖采集（DIA）的非标记定量宏蛋白质组学技术，对酱香型白酒不同轮次生产用曲的宏蛋白组开展队列研究，对于揭示生产用曲参与酱香型白酒多轮次发酵的机制解析、理解白酒风味物质生成的途径以及优化白酒生产工艺具有一定的参考意义。

　　中国科学院院士访问五粮液

　　7月1日，中国科学院院士、清华大学分析中心主任李景虹，中国科学院院士、中国科学院长春应用化学研究所研究员陈学思，中国科学院院士、中国科技大学化学与材料科学学院副院长俞书宏等一行到五粮液考察调研，各方围绕白酒前沿分析、固态废弃物资源综合利用、先进材料制造等领域进行了深入交流，特别是多元产业转型升级、先进绿色包装材料应用于五粮液产品等进行了细致的沟通。会议提出，将进一步拓宽合作领域、加大合作力度、深化合作方式，以科技创新推动五粮液集团高质量发展，助推中国白酒发展迈上新台阶。

　　泸发控股入股泸州老窖集团

　　7月2日，企查查显示，泸州老窖集团有限责任公司发生股权变更。变更后，泸州市国有资产监督管理委员会出资22.39亿元，持股比例80%；四川省财政厅与泸州发展控股集团有限公司分别出资2.80亿元，持股比例分别为10%；公司经营范围也出现变更，变更后增加“旅客票务代理和商务代理代办服务”。

　　山西汾酒分红创历史新高

　　据红星资本局7月7日消息，山西汾酒近日实施2022年度利润分配，合计派发现金红利达40.5亿元。这也意味着，山西汾酒此次大手笔的分红金额，不仅刷新了公司历史分红纪录，也超过公司2022年盈利的一半。

　　曾从钦率队考察匈牙利市场

　　当地时间7月6-7日，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦率队实地考察匈牙利布达佩斯酒类市场并与当地经销商座谈交流。曾从钦表示，匈牙利是“一带一路”支点国家，也是五粮液国际化发展的重要阵地，五粮液进出口公司要以全球思维、前瞻眼光，围绕华人华侨、留学生及出境游客，加快完善传统渠道布局，同步锚定当地消费人群，推进本土化、多元化、创新化发展。把五粮液和中国白酒文化更好地推广到欧洲，让当地消费者更好体验“美美与共”的大国浓香。

　　洋河多款新品登陆欧洲市场

　　法国当地时间7月4日晚，洋河股份新品欧洲上市发布会在巴黎举行。大会上，来自法国、德国、英国、荷兰、匈牙利等欧洲各国经销商交流分享各自本土市场的发展情况。洋河股份党委书记、董事长张联东表示，洋河海外经销商要坚定做好洋河国际化、加快洋河国际化、把洋河做强的“三个信心”。同时全面系统谋划国际市场，提升国际市场战略布局，全面研究国际市场供应链体系，全面提升市场秩序、完善价格体系，全面提升服务体系，健全组织机制、提高工作组织化程度。

　　汾酒召开绿色食品认证续展会议

　　7月6日，汾酒股份公司绿色食品认证续展首次会议召开。会议透露，汾酒一直严格执行绿色食品标准和有关规章制度，始终将确保产品绿色安全放在首位。当前，汾酒从原粮、生产加工、标准体系、质量检测和成品销售等方面出发，推进汾酒智能化、绿色化、融合化发展，努力将汾酒建设成为绿色工厂，助力汾酒品牌形象进一步提升。

　　西安国际啤酒节开幕

　　7月7日至7月9日，2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节在西安大明宫遗址公园举行。其间，中国酒业协会联合华润雪花啤酒举办了中国啤酒行业的人文艺术展。据了解，2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节，是首次以“全明星”品牌联名的形式举办，联合了华润雪花、青岛啤酒、百威中国、燕京啤酒、嘉士伯中国等啤酒企业。

　　浏阳破获超2000万假酒案

　　近日，湖南省浏阳市市场监管局联合当地公安部门成功破获了一起涉及国内多地制造、销售假冒“50年内部特供”浏阳河白酒案，扣押涉案商品3000余件，涉案金额超2000万元。

　　秋糖将首次设立“大湾区乐慧潮食专馆”

　　7月7日，据全国糖酒商品交易会官微消息，第109届全国糖酒会展览总面积为22万平方米，荟聚4000家展商，40万件展品，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒等8大展区，及酱酒专区、清香酒专区等13大专区。其中，首次设立的“大湾区乐慧潮食专馆”，作为本届展会一大亮点，展览面积达1万平米，汇聚粤港澳的龙头企业和知名品牌，同时引入出口导向型企业及进口食品酒类贸易平台，促成进出口贸易联动。

　　泸州打造14亿酒文化街

　　7月7日，泸州市纳溪区人民政府发布项目公告，新增两项投资项目。其中，麒麟酒文化街建设项目总投资14亿元，建设内容包括麒麟酒文化街、实景演绎舞台、麒麟酒文化博物馆等。建成后预计年销售收入约2.4亿元，综合旅游收入约1.5亿元，扣除运营成本年旅游收益约6000万元。

　　花田酒地茶旅融合发展项目总投资5亿元，拟建设茶旅产业园、餐饮民宿区及配套文旅设施，形成集国家水土保持生态文明工程、4A级旅游景区花田酒地和特色酒庄顺成和庄园、特色早茶生态园为一体的旅游综合项目。

　　五粮液旗下银行赴港上市

　　宜宾经信7月4日消息，近日，宜宾市商业银行第一次向港交所提交上市申请，此前该行已经进行了多轮大型融资，经多次增资后总股本达到39亿元。五粮液集团为该银行第一大股东，持股比例为19.99%。宜宾市商业银行成立五粮液支行和酒圣路支行，致力于为宜宾优势白酒产业服务，并向五粮液集团提供支付结算服务，以支持五粮液集团的生产经营活动。另外，该行结合白酒生产及销售企业资产状况和资金周转特点，开发了动产质押、原酒抵押、票据等专项特色信贷产品。

　　珍酒停止珍五、珍八招商

　　7月4日，贵州珍酒发布通知，表示根据公司整体战略规划，结合市场发展需要，公司研究决定即日起停止珍五、珍八产品招商。

　　（中国食品工业品牌博览会整理）