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中国精品葡萄酒的探索与创新之旅

2019-10-15 09:58   浏览量:12495     来源:中国名酒庄

  2019年9月26日,位于贺兰山东麓的核心地带的长和翡翠酒庄正式面世一周年。7年前,长和翡翠酒庄项目正式启动,本着“敬畏土地,尊重土地,回报土地”的坚定决心,自2018年酒庄开业以来,虽然至今日面世只有短短的一年时间,但作为中国酒庄的长和翡翠酒庄,经过了多年的精心准备,这一天意义非凡。

  酒庄庄主Lily女士说:“这一年,我们走的很慢也很艰辛,但初心未改,长和翡翠团队仍在不断探索之中,有许多付出在等待着。长和翡翠酒庄立项于2012年,次年庄主Lily女士带领着团队开始在宁夏的贺兰山东麓的1200亩的处女地上艰辛的工作,种下了打基础的葡萄苗。

  作为一个中国精品酒庄,需要面对的艰辛远比想象中的要大得多。土壤改良、卫星定位立杆、以色列滴灌及法国纯品系嫁接苗,每一个环节都是考验。

  秉持着建立本土酒庄的决心和致力于成为国际葡萄酒中国元素典范者的信心,长和翡翠酒庄一步一个脚印,以品质精致卓绝的美酒佳酿为引导,以探索、创新的精神,铸造坚如磐石的酒庄。

  葡萄园的建设是百年大计,凝结了所有人的心血,经过六年的持续建设和投入,长和翡翠无论是葡萄质量,还是园区微环境等各个方面,均达到了理想的效果。

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