2019-10-15 10:42 浏览量:17208 来源:中国名酒庄
巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多葡萄酒产区,是当地产区知名的酒庄之一。酒庄的首席酿酒师是劳伦·普拉达,他是农艺工程师和酿酒学家,曾在法国的香槟和朗格多克葡萄酒产区工作,拥有丰富的酿酒经验,也曾是波尔多著名的马尔戈庄园和 圣埃米里翁产区的管理者。
巴顿嘉斯蒂酒庄酿酒所用的葡萄一部分来自自有的葡萄园,另一部分来自法国最好的150个顶级葡萄园。在酿酒过程中,酿酒师劳伦和他的团队一起监督和控制每一个环节,包括葡萄的修剪、收获,葡萄酒的酿造、陈酿以及装瓶,以确保每个环节都趋近完美无瑕。酒庄用法国或美国橡木桶酿造风味浓郁的红葡萄酒和白葡萄酒,用酒泥接触法酿造精致的白葡萄酒,用不锈钢水槽酿造新鲜的玫瑰葡萄酒。
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