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普罗旺斯的薰衣草和桃红酒

2019-10-16 10:55   浏览量:13199     来源:中国名酒庄

  说起普罗旺斯,首先映入国人脑海的应该就是代表甜美爱情的薰衣草了。紫色的薰衣草在风中摇曳,不仅香气扑鼻,更是无法让人忘却的瞳孔映像。因此,把薰衣草说成是普罗旺斯美丽的衣衫一点都不为过。

  而桃红葡萄酒约占普罗旺斯葡萄酒总产量的4/5,但多数却并未流到海外市场,而是在诸多地中海度假区给消耗掉了。不过,其市场分布并不影响普罗旺斯在法国桃红葡萄酒界的地位。加拿大、美国、英国、荷兰和日本也进口了不少普罗旺斯桃红葡萄酒。值得一提的是,普罗旺斯的红葡萄酒也有上乘之作。邦多勒产区用慕合怀特酿制的酒品颜色深黑,酒体丰满,单宁丰厚,会散发出树莓、肉类和甘草的味道。

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