2023-12-27 08:52 浏览量:25383 来源:酒庄网
12月25日,为期五天的“十城联动·共享美食佳饮暨多彩贵州风·黔酒中国行”贵州白酒品牌周(深圳站)落幕。期间,茅台、珍酒等27家贵州名优酒企携150多款优质白酒亮相深圳,引爆“酱香热”,向粤港澳大湾区乃至海外华人,展示了贵州白酒的魅力。
活动期间,珍酒举行了以“聚黔粤之力·促未来之珍”为主题的贵州珍酒高质量发展战略联盟发布会,向粤港澳大湾区展示了酒中珍品的独特魅力。珍酒以“两大坚守”和“四大创新”——坚守传统工艺、坚守品质信仰,以及产品创新、管理创新、营销创新、品牌创新的高质量发展思路不断前行。
2023年注定是酒业不平凡的一年。酒企、品牌们在调整中迈步,在市场的重重考验中寻求战略机遇,探索发展新路径。对于贵州珍酒来说,始终坚守酿好酒的初心,满怀信心与冲劲,表达中国酒的文化品牌自信。
产能稳坐贵州酱酒行业前三,引领高端光瓶酒赛道新发展,上市获资本赋能,唱响“1234歌”,沉浸式体验营销掀起“珍酒热”,揽获多项极具含金量的大奖,深入践行ESG理念,坚守长期主义……2023年,珍酒在品质保障、产品打造、品牌提升、企业发展等多方面彰显“珍”本领,跑出“珍”速度,成为中国酱酒行业高质量发展的中坚力量。
极致酿造 践行高品质战略
品质,是白酒的立足之根、发展之本,尤其对于独具稀缺性的酱酒品牌而言,是发展最重要的根基。而产能作为品质的前提,是判断企业综合实力、市场话语权与增长潜能的关键标准,行业中素有吨位决定了地位的共识。
作为“万吨优质酱酒”美好夙愿的践行者,2023年,珍酒依托独特的“遵义-汇川小气候”,持续践行高品质战略,布局优质产能,严守质量关,引领行业的规范化、高质量发展。
众所周知,酱酒行业具有周期长、工序多、投资大、见效慢等特点,打好“产能”地基至关重要。因此,尽管酱酒热潮回归理性,但酱酒行业仍持续扩容。近几年,各大名酒企始终把扩产扩能作为“头等大事”。
珍酒以优质产能扩建为战略核心,依托六大项目建设在酱酒头部阵营站稳脚跟。2023年,珍酒储酒达6.5万吨,下沙季投产4万吨,酿酒产能稳坐贵州酱酒行业前三。
业内人士认为,随着高端酱酒持续火爆,提早且持续的产能布局将更能占据竞争中的有利地位。从突破万吨到四万吨,三年时间产能跃升,释放了珍酒征战市场、无惧未来的坚定信号。
在扩充产能的同时,珍酒通过对酿造细节的把控,为产品品质提供了有力保障。珍酒全环节质量安全标准化管理体系以及在行业“独一份”的“四双鞋”管理制度,在“小细节”中发现“大管理”,彰显出了珍酒对品质保障的一丝不苟、精益求精。同时,引进和培养创新人才,白酒评委人数名列前茅,加强与高校、科研院所合作,打造专用原料种植基地,坚守传统工艺……一系列行动成为珍酒追求极致酿造的缩影。
在业界看来,从技艺到管理,珍酒始终以品质和产能为“最高信仰”,具备大多数企业没有的底气与动力,让行业看到了其强大潜力,也给酱酒品类鼓足了信心。
产品升级 逐鹿高端赛道
稀缺的品质价值,通过产能传导到产品上,让企业发展更加具有说服力、竞争力。在品质“护城河”、产能“壁垒”保护下,珍酒持续优化产品矩阵,以更从容、主动的姿态应对市场变局与竞争。
2023年,珍酒持续做强高端大单品珍十五、珍三十,聚焦“老珍酒”“映山红”系列等重点品牌,上市1988年份酒等高端光瓶酒新品,推出“珍酒·错金龙”等生肖文创产品,在高端和次高端领域取得亮眼成,彰显企业自身的品质自信、产品自信、价值自信。
在消费升级的大背景下,包装简约、环保低碳的光瓶酒已经成为行业新增长点。2023成都春糖会期间,珍酒发布了1988年份酒、珍酒·珍三十(大金奖纪念酒)、珍酒·珍十五(金奖纪念酒)三款战略新品,再次丰富高端光瓶酒系列产品体系。同时,珍酒·2012真实年份酒还获得“顶级领导力产品”奖。
珍酒真实年份高端光瓶酒系列“保证每一瓶都是真实年份、稀缺品质、环保材料”,传递“大道至简”的白酒美学,也蕴含着可持续发展的理念,在高端光瓶酒赛道中的先行者、引领者角色,为白酒行业增添新动能。
白酒市场上,生肖、文创酒发展势头强劲,成为当下各大头部酒企品牌竞争的重要阵地。12月,珍酒甲辰龙年文创产品“珍酒·错金龙”上线,兼具丰厚历史韵味、卓越匠心品质、高端审美价值,再次塑造行业文化创意典范。今年端午发布的限定文创产品“珍十五·竞享端阳”,结合传统文化与国风审美,更是定义美酒新表达。
在产品的酒体品质、文化底蕴、美学追求等方面展现出的充分自信,也映射出珍酒不俗的实力水平。“2022-2023年度十大高端产品”“2023中国特色旅游商品大赛银奖”“第25届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”……珍酒荣誉,实至名归。
被誉为“金牌收割机”的珍酒,已经连续9年14度夺得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、金奖。可见,珍酒的品质、品牌和产品影响力已跻身酱酒行业前列。这不仅仅是珍酒的荣耀,充分体现其对极致匠心的追求,更是中国酱酒的荣耀,为中国白酒香飘世界树立了典范。
创新表达 传递品牌强音
面对白酒行业的风起云涌,在坚守品质的基础上,得“品牌”者得“市场”,得“人心”者得“天下”。珍酒深谙品牌打造和消费者培育的重要性,2023年在品牌定位、营销推广、品牌传播等方面进一步发力,不断扩大品牌声量。
这一年,珍酒唱响具有传奇色彩的“1234歌”——中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州三大酱香品牌、中国四大国宴白酒,在行业塑造起差异化、个性化的品牌价值,致力将珍酒打造成为中国高档酱酒主力品牌。
从珍酒的品牌构建体系来看,创新文化表达已经成其最具影响力的认知标签之一。通过体育联动、酒食融合、文学艺术以及经济环境等创新营销,珍酒在多领域建立起精准链接消费群体的有利渠道,全方位的形象曝光赋能珍酒向上、向优发展。
在创新营销上,珍酒今年通过“美食+美酒”沉浸式体验营销、高端特色品鉴会、沉浸式体验店等项目,掀起“珍酒热”。3月开始,相继打造“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”“四季珍赏·春宴”“名仕鉴珍私享宴”“掇珍市集”等,为消费者营造极致品鉴体验。
2023年,珍酒通过助力六盘水马拉松、携手8省高尔夫球协会举行邀请赛、冠名第十五届中国杯帆船赛等,持续深耕体育营销赛道。通过开启“鲁奖名家珍酒行”采风活动、等现象级系列事件,打造跨界营销新典范。
在传播效应上,珍酒的品牌发展引得《人民日报》、新华社、中央广播电视总台等媒体纷纷点赞报道。今年,《人民日报》在一个月内两次关注和点赞珍酒。11月,中央广播电视总台《走遍中国》栏目用8分钟聚焦珍酒,生动展现珍酒的匠心传承、创新进取精神。
值得注意的是,12月1日起,珍酒全新品牌片在央视多个频道黄金时段播出,以“珍”为立意核心,诠释了中国白酒世界化、当代化、艺术化、美学化的新内涵。珍酒同时推出融合点翠工艺的全新平面广告,迅速抢占全国各大机场、高铁站及城市LED大屏。
业界认为,在激烈的酱酒竞争中,珍酒通过创新破圈进一步抢占品牌传播高地,也为行业树立了品牌建设的样本。6月,珍酒蝉联2023年《中国500最具价值品牌》榜单酱酒品牌第三名。10月,珍酒获得《2023世界蒸馏酒品牌榜》第84名,位列酱酒企业第4名,并获得《2023中国白酒品牌价值榜》第24名。
品牌价值高速增长,再攀新高度,标志着珍酒在推动品牌发展、市场拓展等方面取得积极成效,展现出强劲创新力和前瞻规划力,其发展的潜力正在快速释放。
坚守长期 释放更大势能
耐住寂寞,向下扎根,探索创新,在品质产能、产品优化、品牌打造、价值提升等下功夫,唯有“长期”才能成为白酒行业的最终赢家。2023年的白酒行业进入新一轮调整期,市场承压让很多酒企收缩辗转,而珍酒是持续逆势而上的少数“优等生”,其前行的信念来源于“长期主义”,目标则是“争创一流”。
4月27日,珍酒李渡(股票代码6979.HK)于香港交易所主板挂牌上市,成为白酒行业7年来唯一成功上市的企业,后续取得了市值、流动性、基本面的亮眼表现。借上市“东风”,珍酒翻开了新的发展篇章。
在贵州珍酒首场上市答谢活动上,珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东提出的“七句箴言”为珍酒指明了方向,珍酒要“一丝不苟酿美酒、精雕细琢造产品、耕植文化创品牌、诚心诚意建渠道、精心策划搞体验、实实在在做企业、勇担责任促振兴”。
产能的快速提升是珍酒高成长性、坚持长期主义的重要体现。在六大项目建设推动下,预计到“十四五”末,珍酒产能将达5万吨、储酒达10万吨;在“十五五”期间,珍酒产能将达10万吨、储酒达40万吨。
在坚定自身发展的同时,珍酒深入践行ESG理念,积极承担社会责任,以企业力量助力经济社会高质量发展。2023年,珍酒打造40万亩黔北红缨子高粱基地,帮助4万户农民增收,以产业融合发展、绿色发展促进乡村产业振兴、生态振兴。
作为贵州名优白酒、汇川产区龙头,珍酒以长期坚守助力产区建设。在2023贵州白酒企业发展圆桌会上,吴向东提出“共同保护好茅台品牌,加强核心产区声誉保护,以中华美食为支点,推动中国白酒走向世界,支持贵州建设世界级白酒产业集群”。
在高速奔跑的过程中,珍酒获得了政府、行业和社会的关心支持与高度评价。最近一个月内连获第四届贵州省省长质量奖提名奖、“2021-2023年贵州省促进新型工业化发展先进企业”称号……诸多重要奖项是对珍酒发展成效、未来潜力的充分肯定,也是珍酒交上的极具含金量的成就答卷。
2023年里,在吴向东的多次公开发言中,可以窥见他和珍酒始终对行业向好发展的信心。他说:“白酒企业都是熬出来的。”“整体向上发展,是白酒业过去三十多年的基本规律。”“我觉得随着时间的推移,我们的竞争力会越来越强。”
不断投入、创新、发展,吴向东和珍酒向行业证明了“强周期强者愈强,弱周期创新者胜”的真理。致力“酿一流产品、塑一流品牌、创一流企业”的珍酒,未来将乘势续航,和行业一同持续向上生长。