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全球最著名的四种威士忌

2019-10-17 10:43   浏览量:19220     来源:中国名酒庄

  苏格兰威士忌

  原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

  美国威士忌

  以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料。美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。

  爱尔兰威士忌

  柔和,好象在口中燃烧。原产爱尔兰,因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

  加拿大威士忌

  主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

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